Pākakai Melekamaleka me ka Almona Cake - Pastel de Chocolate y Almendras

Hoʻopiliʻia nā'alemona a me ka makalekaʻoki i nā manamana lima wai liqueur, a laila kapala. ʻO ka hopena, heʻono momona, akā, he kekeʻono. He mea maikaʻi loa no ka brunch no kaʻahaʻaina e hoʻopau i kahiʻaina awakea. E lawelawe me ka cafe coffee.

Ka mea e pono ai

• 4 mau hua
• 5 tbsp. kaomi i ka wai
• 1/3 kapuʻo ke kōkole
• 3 oz./85 g. 'alamona
• 2 1/2 oz./70 g. kahi i ku i ke kelekale
• 6 mau manamana wahine
• 4 u. ka waiū
• 2 1/2 kumu.
• Kole 43 (aiʻole lama)
• 1 tbsp.
• te kānga kānga
• 1 tbsp. ʻo kahi palaoa maikaʻiʻole i'ōpala
• 1 tbsp.
• koko kalo

Pehea e hana ai

1. ʻO ka umu hehi a 360 ° F (180 ° C).
2. ʻO ka momona he 9-inch springform pan me ka hōʻiliʻili hua. E hoʻokaʻawale i nā'ōpū a me nā hua manu i loko o nā kīʻaha likeʻole.
3. Hoʻopili, peel a hoʻomaikaʻi i nā'alemona ma kahi pepa bakupa i 360 ° F no 5-10 mau minuke. E kanu iā lākou ma ka papa hanaʻai a hoʻokaʻawaleʻia. No ka ho'ēmiʻana i ka manawa hoʻomākaukau, kūʻai mai i nā'alemona i uhiʻia i ka hale kūʻai a wili.
4. I loko o kahi pola nui nui, e kāpī i ka waipū, e hoʻonui i ka sukake a paʻi a hiki i ka laumā o ka paila.

1. E hoʻouka hou i nā'ōpena egg, e hele mau ana. E hoʻonui i nā'alemona a me ka makalekaʻoki i kahi maloʻo me ka hui pū me ka hui lima.
2. I loko o kekahi kīʻaha, nininiʻia i loko o ka waiū a me ka laikini 43. E hoʻokuʻu i nā manamana lima i loko o ka pūpū waiu a maʻemaʻe, a laila e hoʻokomo i ka hui kōpaʻa. Hoʻohui maikaʻi. E hoʻonui i ka palaoa a me ka māla palaoa.
3. E kīʻaha i ka'ōpū i kahi paʻakikī, ma kahi o 5 mau minuke me ka huila kuni lima. Hoʻopili i loko o ka pahupaʻi me ka spatula.
4. E puhi i ka umu ma waena o ka mīkini waena no kahi o 35 mau minuke. E mālama i ka pōʻaleʻa i 20 mau minuke. Hanaʻia ka hīnaʻi i ka manawa e hoʻokomoʻia ai ka niho niho i loko o ka piko a puka i waho maʻemaʻe.
5. Eʻoluʻolu i ka pōpō palaoa ma luna o kahi pahu. Ke hoʻomaha, e hoʻoneʻe i nāʻaoʻao o ka pā. ʻO kaʻehu me ka koko a me ka wai o ka paura ma mua o ka lawelaweʻana.

Hoʻomaopopo : E hoʻohanaʻia paha he 8 iniha puna puna, akā, e pono ke hoʻonuiʻia ka manawa e hoʻolapalapa ai.