Hoʻopiliʻia kēia moa i hoʻomaloʻoʻia i nā'ōpala paina, ka lole soy, a me kaʻili. He meaʻai maikaʻi ia a he maʻalahi hoʻi e hoʻoponopono a me ka'ū. He maʻalahi nā'āpana moa i loko o ka waihona kālā.
E hānai maʻalahi kēia mau meaʻai i 8 mau kānaka, akā hiki ke hoʻonuiʻia i lalo no kaʻohana liʻiliʻi. A iʻole e pālua ia mea no ka puʻupuʻu aiʻole ka huiʻana o kaʻohana. Hiki nō iāʻoe ke hoʻohana i nā pineapona pahū aiʻole ke kauʻia i loko o ka meaʻai.
E nānā hoʻi
Hoʻopiʻi kahi iʻa me nā pineapple
ʻO ka Mokupuniʻo Island Island
Ka mea e pono ai
- 1 hiki (20 mauʻoni) i hoʻopiliʻia i ka pineapi i loko o ka wai
- 1/4 kapu meaʻai
- 2 punetēpuniʻokiʻoki ka'ōmaʻomaʻa
- 1/2 teaspoon ka'ōpū'āina
- 1/4 kapuni ka paʻakaiʻeleʻele
- 2 pou mūmū, paʻi (e pili ana i 5 a 6 paona mau meli)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 375 F (190 C / Gas 5).
- E hoʻopalaʻau i ka pāpale pīpī, e mālama i 1/4 kapu o ka wai. Hoʻoponopono i nā'āpana pāpelu.
- I loko o ka pā palahinu, hoʻohui pūʻia me ka 1/4 kapu o ka waiʻona pineapple, ka mea soy sauce, ka'ōmaʻomaʻomaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo, ka'ōpala, a me ka lepoʻeleʻele. E hoʻonui i nā'āpana moa, e huli i ke kapa. Hoʻonohonoho i kaʻili o ka moa i luna.
- E puhi i ka moa i ka umu wela no 55 a 65 mau minuke, aiʻole a hiki i ka māmāʻana o ka moa. Wahi a ka USDA,ʻo ka mahana wela maikaʻi no ka moa he 165 F (74 C).
- E hoʻomopala i nā'āpaʻapona paʻapa i ka pani pani a hoʻomoho i 5 mau minuke.
- E hoʻonohonoho i ka moa ma kahi paeʻai me nā paina pinea. Māmā i ka momona a me ka puna puna ma luna o ka moa a me ka pinea.
- E lawelawe i ka moa me ka laiki a me ka laiki a me nā kāhili o Asia.
Hana 8.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E hoʻopili i nā'ōmole pepaʻulaʻula a me ka'ōmaʻomaʻo i ka pī me nā'āpana moa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 833 |
| Ka nui o ka momona | 46 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 18 g |
| ʻO Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 735 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 91 g |