ʻO ka roll rolls e hana i kahi meaʻai nui, meaʻai, aiʻoleʻole i ka hōʻailona i ka meaʻai. (ʻO kēia meaʻai e hana i ka'ōmole hua manu nui e kaulana i nā haleʻaina Sāma.
Pono e aʻo i ka pehea e mālama ai i ka'ōmole mai ka heleʻana mai a maloʻo aʻoi aku paha? E hahai i kēia mau mea kōkua no ka hoʻohuliʻana i kahi'ōwili o ka'ōwili .
Ka mea e pono ai
- 1 pākīpika'ōwili'ōwili pepa (4 1/2 "ma 5 1/2")
- No ka hoʻopaʻaʻana:
- 1 paona ka puaʻa hou (aiʻole ka puaʻa liʻiliʻi)
- 1 'ālaku onionio (paʻipaʻi)
- 2 hele mai i ka leile,ʻokiʻoki i ka diagonally
- 1/2 paona
- nā haha'ōlelo hou , i hoʻopuniʻia
- 6ʻehā wai (kahi hou inā hiki), i ka paʻipaʻi
- 1/2 paona choy (Napa Cabbage), i hoʻopuniʻia i ka lahilahi, 1ʻoki ka lōʻihi
- 2ʻalani'ōmaʻomaʻo
- Paʻi ka pīpī hou i ka palaoa
- No ka hoʻolālā o Pork:
- 1 teaspoon
- soy sauce
- 1 teaspoon kawa kawa
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- ʻO kahi liʻiliʻi (kahi liʻiliʻi ma mua o 1 teaspoon) kānana
- No ka Gravy:
- 4 punetēpuni wai
- 1 tablespoon cornstarch
- 1/2 teaspoon soy sauce
- 2 teaspoons o ka lole kawa
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka leo (inā makemakeʻia) eʻono
- 2 punetēpuni i ka palaoa i hui pūʻia me 2 teaspoons wai anuanu *
- 2 punetēponaʻaila no ka haʻalulu
- 2 i ka 4ʻailaʻaila no ka hohonu
Pehea e hana ai
Hoʻohui i nā mea kanu hoʻonani. Eʻokiʻoki i ka puaʻa i loko o nāʻili lahilahi, e hoʻohui i nā hoʻohui a hoʻokaho i ka puaʻa no ka 10 a me 15 mau minuke.
ʻOiaiʻo ka puaʻa e kīkīkī ana, e hoʻomākaukau i nā mea kanu, a me ke kāwili.
Heat i ka wok ma luna o ka ala-kiʻekiʻe i ka wela wela. E hoʻonui i kaʻaila no ka hoʻouluʻana . Ke pau kaʻaila, e hoʻonui i ka mea kanu a me kaʻaila a me kaʻala.
Eʻono a hoʻonui i ka paʻakai a me ke kōpaʻa inā makemakeʻia. Weheʻia mai ka wok.
E hoʻomoʻi i ka puaʻa i ka wok a e'ailaʻona a hiki i ka hanaʻana (kahi o ka uhi ma wok). Wehe. E hoʻomaʻemaʻe i ka wok a hoʻomoʻomoʻo i nā hamo, ka wai , a me nā pua . E nānā i ka hoʻouluʻana i ka hoʻouluʻana i nā pua piʻi a hoʻonui i ka paʻakai a me ka kōpaʻa e like me ka makemake. E puhi i kaʻono, e uhi a me ka kuke no hoʻokahi minute, e hoʻonui hou i ka paʻakai a me ka kōpaʻa inā makemakeʻia. E hoʻohui i nā mea a pau i loko o ka wok. Inā pono, e hoʻokahe i kekahi o ka wai mai nā huaʻai.
E hoʻoulu i ka'āpala, e hoʻokuʻu ana i nā meaʻai e kū'ē i nāʻaoʻao o ka wok e lilo i puna i waenakonu o ka'āpana, a hoʻoulu e ulu. Hoʻohui maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka'ōmaʻomaʻomaʻo E hoʻonoho i ka hoʻopihapihaʻana i mea e hoʻomaʻalili ai i mua o ke kāwiliʻana.
E'ānena: E hoʻokuʻu i ka kalo a me ka wai, e hoʻopili mālie i ka wai i ke kāpili lāʻau a hiki i ka loaʻaʻana o kāu "kālepa" e hoʻohana ai e sila i nā mea kāwili.
No ka hoʻopiʻiʻana, e hoʻopili i ka'ōwili hua me kaʻaoʻao pōkole (4 1/2 ") pololei i mua oʻoe.ʻO kaʻaoʻao maloʻo kēia. E kapaʻia nāʻaoʻaoʻelua i nāʻaoʻao 1 a me 3, aʻo kēlāʻaoʻao'ē aʻe ʻo kaʻaoʻao āpau o kāu e kapaʻia ai kaʻaoʻao 2. E hoʻopili i kahi 1 punetēpī o ka hoʻopihaʻana i ka waenakonu o ka'ōpuni, e hohola ma waho akāʻaʻole e pili kokoke i nāʻaoʻao. 1, 2, a 3. Paʻa ma luna o kaʻaoʻao maloʻo, a laila e lawe i kaʻaoʻao 2 a paʻi i luna, e hoʻopaʻa pono i nāʻaoʻaoʻelua.
Hoʻopihapihi: Inā manawa ka hinu, e hoʻokahe pololei i kēlā me kēia hua manu i ka wok hoʻokahi i ka manawa.
Hoʻokumu keʻokeʻo a hiki i ka wā he'ōmaʻomaʻo gula, a laila e hoʻoulu ai i nā kāʻei ākea a me nā kāwele pepa. E hoʻomau i kahi pahu e kāwiliʻia me nā kāwele pepa hou a hiki i ka wā e pono ai. ʻAʻole pono e loliʻia nā'ōwili hua . Inā hiki, hikiʻole ke'ōʻana i ka umu, no ka mea e hiki ke hoʻomaloʻo i nā hua manu, akā inā pono, e noʻonoʻo i ka wela wela no 10 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
E lawelawe me ka meaʻono a me ka ulana .
* Inā makemakeʻoe, ma kahi o ka kānana a me ka wai, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka hua manu i paʻiʻia a me ka hua manu keʻokeʻo.
**ʻO ka hapanui o nā mea hoʻomanaʻo e hoʻohana i keʻano "envelopp" no ke kāwiliʻana. Makemake wau i kēiaʻano:ʻaʻole wale i maʻalahi ke aʻoʻana, akā, hiki iāʻoe ke hoʻopiha i nā mea hou i kēlā me kēia'ōlemu hua manu, aʻo nā'ōwili e maʻa mau.
Pehea e hoʻokuʻu ai i nā huawai hānai
No nāʻoihana kīʻaha, e nānā i ka Egg Roll Energizers .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 173 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 233 mg |
| Nā Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 14 g |