Hoʻopiliʻia kēia mau kīpoki pua pua liʻiliʻi me ka hui pūʻia o ka puaʻo Dijon, ka vīneka, ke kokoʻeleʻele, a me Worcetershire sauce.
Makemake au i kēia mau puaʻa puaʻa me nā mea kanu'alalapa, akāʻo ka maʻamau a me ka liiki a me ka ipuʻie laiki kahi maikaʻi. E hoʻoulu i ka broccoli pīpī a i ka saladi i hoʻopihaʻia no kaʻaiʻaina home.
Ka mea e pono ai
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 1 kaʻaila a me kaʻaila
- 4 ka iwi i waena o ke koki
- Kosher paʻakai a me ka'ōpū pepa maloʻo
- 2 cloves kele, minced
- 1/2 kaʻaila moa
- 1 punetēponiʻO ka pua lama
- 1 ka hapani o ka apple cider winika
- 3 punetēpō ke kō
- 1 punetune Ka 'ai no Worcestershire
Pehea e hana ai
- I kahi kapuahi kaumaha nui ma luna o ka mahana wela, e kuke i nāʻaila i kaʻaila o kaʻaila, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka hoʻonuanu a hoʻomāmāʻulaʻia a puni nāʻaoʻao.
- E hoʻoneʻe i nāʻaila a waiho aku i nā pua puaʻa i ka skillet. E kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele hou.
- E kāhua i nā kōpuni no kahi o 3 a 4 mau minuke ma kēlāʻaoʻao a ma kēiaʻaoʻao, aiʻole ia a hiki i ka'ōniʻomaʻo maikaʻi.
- E hoʻouka i ke kālani a me ka sauté no kahi o 1 a 2 minuke mau minuke, aiʻole a hiki i ka wa eʻoluʻolu keʻano o ke kālaiki a me keʻanoʻaʻala. E makaʻala iʻole e puhi i ke kālaiki.
- I loko o ke kīʻaha a me ka bola, e hui pū i ka moa moa,ʻo ka mīnīka, ka vineka, kaʻulaʻula, a me ka maʻa o Worcestershire.
- E ninini i ka paila ma luna o nā kalu. E uhi pono i ka pan a e kuke i kahi wela no kahi 45 mau minuke a 1 ka hola, ai ole a hiki i ka wa e oolea ai na puaa puaa.
- Inā makemakeʻoe e hoʻohana i ka umu, e uhi i ka skillet (ka umu) aiʻole e hoʻohuli i kahi ipu pani a hoʻouhi i ke kī. Hoʻopiliʻia ka pua puaʻa ma 325 F no 45 a 55 mau minuke, a hiki i ke kele.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 626 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 373 mg |
| Nā Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 58 g |