ʻO ka pīpī Jambon, he mea maʻalahi, he ham a me ka waiwī pīpī i kahi paʻi. He mea maʻalahi, meaʻono a hoʻonani hoʻi i ka meaʻai Farani.
He mea maʻalahi ka hale hana: e hoʻomaka me ka baguette maikaʻi, e hoʻopiliʻia i ke ala lōʻihi i ka waena, e hoʻopili i kaʻaoʻao o ka papakū a me ka papa i nā'āpana o ka ham. ʻo ia wale nō. He mea maʻalahi aʻoluʻolu hoʻi.
Kākauʻo Cook :ʻAʻole i hāʻawiʻia kekahi mau kiko'ī maʻamau no kēia meaʻai no ka mea,ʻo ka ma'ī a haʻi pāʻokoʻa loa ia i ka mea pono. Hoʻopili i ka wai maikaʻi o ka waiū ma ka berena e "seal" i ke kāpanu me ka hāʻawiʻana iā ia i kahiʻohu momona, akāʻaʻole naʻe e hoʻonaniʻia.
Ka mea e pono ai
- 8.75 'auneke / 250g berena (kahi kiʻekiʻe o ka maikaʻi o ka baguette, maikaʻi maikaʻi)
- 4 punetēpaila ka paʻakai (ma ke ana wela)
- 6 ounce / 12 pā
- ham (hamani,'ōniʻona liʻiliʻi)
- Paʻahi: saladi
Pehea e hana ai
E pākihi i ka baguette hou i ka lōʻihi.
E hohola i ka wai momona ma nāʻokiʻoki o ka berena.
E kau i ka ham ma luna o ka paila, peheaʻoe e hoʻohana ai iāʻoe wale nō.
E hoʻomoʻi i kekahi mau lau saladi a iʻole he mau'āpana o keʻano o ka mīmū -ʻo ka hoʻomaopopoʻaʻole kēia he ala maʻamau o ka lawelaweʻana akā ua hoʻonui a hoʻonui i ka nui.
ʻO kaʻanuʻu i kaʻupena me ka hoʻopiliʻana i ka pīpī pīpī.
E mālama i ke kāpena i loko o ka pahu hauā no ka lā hoʻokahi.
Mālama kēia i kahi'āpana koho pīkino.
Nā Hope'ē aʻe i ka Panal Pīpī Pīpī
ʻO Ham me kahi kāpili paʻakikī kahi wale nō o nā mea'alamona paʻa i French. Hiki ke hoʻololi koke i kēia kapika i kekahi mea'ē aʻe. Eʻoluʻolu e hoʻohana i ka'ōlelo Pelekane a iʻole Dijon mustard (ʻaʻole i ka'ōlelo Pelekania).
E hoʻomoʻa i kahi kaumona maikaʻi (ʻaʻole wale wale i nā lau) i ka ham a me ka pata a lawelawe. Ināʻoe e hoʻohana i nā kinakalā, mai hoʻomau i ka sanwiti e like me ka'ōmato e hana ai i ka sanwī. Hoʻohui mau i ka minuke hope loa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 339 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 58 w |
| Sodium | 821 mg |
| Nā Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 14 g |