Ua hoʻolako maikaʻiʻia kēia meaʻai hoʻoulu hale hoʻomaha. Hanaʻia ka'āpana me kaʻohi ma kahi o ka palaoa crumbs, a me ka wai'ōmato a me ka paʻina balebecu e mālama i kaʻaila a me ka meaʻono. ʻO kahi meaʻai ka'anakolu ka hopena maikaʻi loa no kēia meaʻaiʻono o kaʻohana.
No ka mea he mea liʻiliʻi loa, eʻoki i kaʻiʻo i loko o nā kīʻaha kuʻupuʻu aiʻole e hana me ka meaʻole-i loko o kahi pāʻani āpau a'āpana paha aʻokiʻia ma kahi pepa pani.
E lawelawe i kēia meaʻai me nā mea kanu pākīpika a me nā lauʻai punahele ou a i ka saladi i hoʻoukaʻia.
Ka mea e pono ai
- 2 teaspoons butter
- 1/4 ke kīʻaha i kahi koʻiʻalani
- 1 1/2 paina'āina a puni ka lepo sirloin
- 1 ka'ōmole wikiwiki
- 1 kaomi wai wai
- 1½ kapu
- ka haʻina barbecue , māheleʻia
- 1 nui nui
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon pepa
- 1/2 teaspoon ka paʻakai paʻakai
Pehea e hana ai
- Heʻena umu i 350 F.
- ʻO kaʻaila hehi ma ka'ōkiki liʻiliʻi ma luna o ka wela-wela wela. E hoʻoulu i kaʻaila a me ke kalo a hiki i keʻoluʻolu
- Hoʻohui i kahi'ūpakai i kālaiʻia, ka pipi o ka honua, kaʻaila, ka wai tōmato, 1/4 kapu kīʻawe barbecue, hua manu, ka meaʻai Worcestershire, ka paʻakai, ka pepa, a me ka paʻakai paʻakai. E hoʻolālā a hiki i ka huiʻana.
- E kaomi i ka paʻi palaoa 9-by-5-inch a iʻole ka pan eʻaiʻia me ka hanaʻia i loko o ka pahu.
- E kupa ma 350 F no 50 a 60 mau minuke.
- Laweʻia kaʻiʻo mai ka umu mai a hoʻomohala i ka'anena wela ma luna. E hoʻi i ka umu a me kaʻauʻa 10 mau minuke.
- Laweʻia mai ka umu a waiho i 5 mau minuke. E kau i ka pipi ma ka mea lawelawe. E paʻi a lawelawe.
Nā kōkua kōkua
- E noʻonoʻo a pahū iʻelua mau momona; hoʻokahi no kaʻaina awakea a hoʻokahi no ka mea pāʻani. E hoʻokuʻu i kahi o ka palaoa i kahuʻia. E hoʻopili i kahi meaʻai maloʻo i loko o ka friji, e hoʻihoʻi i loko o ka pā a e hoʻomoʻa i loko o ka umu 350 F no kahi 15 a 20 mau minuke, aiʻole ia a wela. E nānā i kahi mahana o 165 F ma kahi o ka thermometer heluhelu pākahi. ʻO kēlā ka mahana no ka palekana maikaʻi no nā mea āpau (USDA alakaʻi).
- Eʻokiʻoki i ka pipiʻai a hoʻomoʻi hou aku i 1 cup o kāloti'oti maikaʻi a iʻole 1/2 cup of mashed or cook potatoes.
- Inā nui ka momona i loko o ka pā i ka laweʻana mai loko mai o ka umu e hoʻomoʻi i ka ulana ulane, e hoʻomaʻemaʻe pono. Ma ka hoʻohanaʻana i nā kuʻi paila a me nā umu, e kau i kekahi pā a pā paha ma luna o ka pā. Hoʻopiliʻia a huki i ka momona i loko o kahi pahu; e hoʻokuʻu i ka momona i ka'ōpala.
Ka Heluhelu'ōlelo
"He mea punahele kēia meaʻai i kuʻu hale ... Keʻimi nei au i kahi ala e hana ai i ka meaʻai. KM
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka mea kahiko Meatloaf Me ka Pipi A me ka Popo
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 366 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 250 mg |
| Sodium | 391 mg |
| Nā Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 38 g |