Ke maikaʻi ka lā, eʻimi ana mākou i ke kumu no ke puhiʻana i ka pahu. Nui ka nui o nā moa, ka moa, a me ka hausaʻi e hana ana, akā, pehea e pili ana i kahi hua sala? ʻO kahi huakaʻi ma ka'akiʻoki e lawe i kaʻaila salatina pāʻani i kahi'ē aʻe, e hāʻawi ana i ka momona wela i nā mea kanu. He mea manaʻoʻole ka meaʻono, a he pai keʻano o ka hui me nāʻano iʻa, iʻa, a me nā moa.
No kēia hua bale hauʻona, ua lawe mākou i kahi pāpale leʻaleʻa loa: pale. Hiki ke kapaʻia ke kāpena i kapaʻulaʻula aʻo ka uala e kapaʻia i kaʻulaʻula, akā,ʻo kēia sālemona heʻanoʻulaʻula ma o. ʻO kahiʻaʻahuʻaʻahu me kahi kīkeke o ka mīnona a me ka mea ula, e hoʻopau ai i ke kīʻalo me ka maikaʻi.
E ho'āʻo e lawelawe i ka'ōleʻa ulaula i ulanaʻia me kaʻaila kalo i loko o ka shell a iʻoleʻoe i kohoʻia i ka hausaʻina grilled .
Ka mea e pono ai
- 1 paʻi pāpālua ka'ōlika'ūla (halved)
- 1 punetēponi wai wai lemona hou
- 1 ka'ōmole kalapala liʻiliʻi (grated)
- 1 teaspoon soy sauce
- 1 teaspoon honey
- 1/2 teaspoonʻo kahi moʻomeheu
- 1 paona kālotiʻulaʻula (kahi i hoʻokuʻuʻia)
- 2 punetēpili kaʻailaʻaila poni
- No kaʻono: ka paʻakai kosher
- No kaʻono: Ka lepo maloʻo pepaʻeleʻele
- 1/2 kāpenaʻulaʻula keʻokeʻo (iʻokiʻia i 4 mau wili)
- 1 punetuni ka paʻi pāʻani (kahi pāʻani)
Pehea e hana ai
- E hoʻolālā i ka'ōmole i ka wela wela ināʻoe e hoʻohana ana i ka kino, aiʻole e hana i kahi wela welaʻole inā hoʻohanaʻoe i ka puhihu.
- E lawe mai i kahi ipu lepo wai e hoʻolapalapa. E hoʻoulu i kaʻuala a kuke no 8 a 10 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka manawa kokoke i ka hana, akā,ʻaʻole i maʻalahi. E hoʻopili pono a kau i ke kāwele, ka pepa bakena, aiʻole ka mea hauʻoli e hoʻomaha i kahi liʻiliʻi a maloʻo.
- I kēia manawa, e hana i ka pāpale : i loko o kekahi kīʻaha, e hoʻokuʻi pū i ka wai lemonona, kaleka, ka mea soy sauce, ka meli, a me ka mīnona nui a paʻa pono. E hoʻokaʻawale.
- Ke piʻi ka pahu, e hoʻokuʻu i nā kāloka me ka 1/3 o kaʻailaʻaila a me ka hola me ka paʻakai a me ka pepa. Kahi ma luna o ka mahana wela (ke hoʻohanaʻia ka puhihu) a hoʻopau i ke kī. Hoʻomoʻa no 10 mau minuke.
- Hoʻopili i ka kāpena i kekahi 1/3 o kaʻaila a me ke kau me ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻohuli i nā kāloti ma kaʻaila a hoʻokomo i ka kāpīpī, E piʻi i ka wela inā hoʻohanaʻoe i ke kino, aiʻole e hoʻokuʻu i nā māmā e kokoke kokoke i ka wela kūpono ināʻoe e hoʻohana ana i ka lāhu. E hoʻopau i ka pahu kuke a kuke i ka 4 mau 5 mau minuke, aiʻole ia a hiki i ka māmāʻana o ka kāpena.
- Eʻoki i kaʻuala ma kaʻaila a me ka manawa i koe me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻoneʻe i ka kāpena a hoʻomoʻi i kaʻuala i kahi wela o ke kī. E 'ai no ka 3 a 5 mau minuke, e' ohi i kaʻuala i waena. Pono i kaʻuala ke loaʻa kaʻala a mākaukau.
- E hoʻopau i nā meaʻai a pau i kahi pā. Hoʻoulu me ka pāpale a me ke poʻo me ka pā pā. E lawelawe i kahi mahana a iʻole ke ana wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 328 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 312 mg |
| Nā Carbohydrates | 62 g |
| Fiber Dietary | 14 g |
| Pāmua | 10 g |