He mea hana maikaʻi kēia mele meli me ka meli loloa i ka moa a me ka puaʻa. Makemakeʻoe e hele i mua, hiki iāʻoe ke mālama no hoʻokahi pule i loko o kāu pōkiki.
Ka mea e pono ai
- 1½ kapu
- ʻO Dijon kūkeke
- 1/2 kapu ka meliʻeleʻele
- 1/4 kīʻahaʻaila
- 2 punetēpō cider winika
- 2 punetēpuni wai
- 2 punetēpē-i ka palaoa (aiʻole ka hua'ōpili pōhaku)
- 2 punetēke'aleleke (minced)
Pehea e hana ai
1. I loko o kahiʻaila wela a me ka hoʻonui i kahi pālo. E kīʻaha no ka 2 a 3 mau minuke ma luna o ka wela wela a hiki i ka wā eʻalo ai ka pāʻana. E hoʻomoʻa i nā mea i koe a waiho i ka mīkini e hoʻomohala no 6 a 8 mau minuke, eʻoni pinepine. E ho'ēmi i ka mahana inā loaʻa nā kumukūʻai nui.
2. I ka wā eʻokiʻia ai, e hoʻokuʻu i ka wela aʻae i ka mīkini e hoʻomaha no nā minuke 15.
3. No ka hoʻohanaʻana, e hoʻopili wale i ka mīkini i ka moa a puaʻa paha i nā 15 i 20 mau minuke o ka manawa kuke.
Nānā:
No ka loaʻaʻana o ke kōpaʻa i ka'ōmole, ma ka hoʻohana muaʻana i ka hana, hiki i ke ahi ke puhi. Ināʻoe e hele i mua, e mālama i ka meaʻai i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu hauā no ka hebedoma hoʻokahi. E mahana i ka minukeʻo 20 no 30 kekona ma mua o ka hoʻohanaʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 70 |
| Ka nui o ka momona | 4 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |