Ka meaʻaiʻo Crystallized Candied Ginger

Hoʻopiʻolahiʻia ka paʻikalaʻana a iʻole ka'āpono'ānehi i ka home ma kahi o 45 mau minuke me kēia mau kuhikuhi. E hoʻohana i nā meaʻai, nā mea aloha, a me nā meaʻaiʻono.

Ka mea e pono ai

• 1 paona (500 g) gingerroot hou
• Kupuna
• Heavy saucepan
• Wai
• Ka popo
• Pā
• 3 punetūpuni
• Ke kīʻaha keʻoʻia no ka mālama

Pehea e hana ai

1. ʻO Peel a me nā'āpana liʻiliʻi.
2. E kau i ka'ōpala i ka meaʻalani i loko o kahi kōpiʻi kaumaha.
3. E uhiʻia me ka wai.
4. E mālama mālie aʻoluʻolu, e pili ana i 30 mau minuke.

1. E hoʻopau i ka wai.
2. Eʻike i kaʻai a me ka anaʻana i ka nui o ke kō.
3. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, ka'ūniʻi i kaʻaila, a me 3 mau punetēpona i ka wai.
4. Lawe mai i kahi ohe, e hoʻoulu pinepine, a kuke i kaʻaila a hiki i ka hoʻomaʻamaʻaʻana o ka'ōmaʻomaʻo a ua liʻiliʻi ka wai.
5. E ho'ēmi i ka mahana a me ka kuke, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka maloʻo loa.
6. Hoʻopiliʻia ka'ōniʻona māmā i ka nui o ke kohu i ka lole.
7. Hoʻopiʻiʻia kahi mea kūʻai ma ka pahu kukū noʻekolu mahina.

E hoʻohana i ka Candied Ginger i loko o kēia mau mea hoʻomanaʻo

• ʻAiʻia ka Pineapple Pīpī me nā meaʻono Hopoʻa:ʻO kēia mīmū mīkini paʻakai ua pāʻinaʻia me ka pineapo, nā meaʻono, a me nāʻekaʻeleʻele. No ka moa loicier, hoʻohana i nā'ūhā.
• ʻO ka Pear Tart me ka Hoʻomaʻoʻana i kaʻAna Hōʻuluʻuluʻana :ʻO ka meaʻai i hanaʻia he mea maʻalahi kēia 5-ingredient tart and the sparkle e hoʻohui i ka'āpana.
• Māleʻaleʻa'Āpena Hīpī'Epena : Hoʻopiliʻia ka meli me ka kūʻaiʻana i ka mea'anakena e hana i ka meaʻoluʻolu a me kaʻoluʻolu no kēia mau mea hānai maikaʻi e hiki ke hoʻohanaʻia i ka raiki a me kāuʻaoʻaoʻaoʻao punahele punahele a iʻole he salakeke.