ʻO ka palaoa Focaccia he pālahalaha,ʻo ia ka ipu Italia i kuʻiʻia me kaʻaila, nā mea hou a me ka paʻakai paʻakai. ʻO kēia meaʻai no ka Gluten-Free Focaccia Bread e māʻonaʻia mai ka gluten, ka waiū, nā hua, ka hua, ka kānana, nā pīni a me nā nūkeke, kūpono no ka poʻe nui me nā meaʻaiʻole. He meaʻono ia i ka meaʻono a me ka meaʻai, i hoʻomoʻaʻia i ka mila marinara .
Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka pia liʻiliʻiʻole no ka wai no kaʻala o ka meaʻono. No ka maʻalahi, hiki iāʻoe ke hana i ka palaoa ma mua o ka manawa a me ka lama a hiki i kou manawa e hoʻomākaukau ai i ka mea hou.
Ka mea e pono ai
- 1 1/8 kapu o Bob's Red Mill Gluten-Free Pizza Aloha Oe (see note)
- 1/2 kaʻuala potato potato (no ka palaoa) OR arrowgonot starch
- 1/8 ke kīʻaha i ka palaoaʻalani me ka hoʻonuiʻana i ka holoiʻana i ka paila
- 1 punetēpō kalo
- 1 teaspoon ke kō
- 3/4 teaspoon ka paʻakai
- 3/4 wai wai KO ka pīpī liʻiliʻi liʻiliʻi (ināʻoi ka paʻakikī o ka paila i ka wai hou, 1 T i ka manawa)
- 1/2 - 1 punetēponaʻailaʻaila
- 1/4 teaspoon ka paʻakai moana nui KO KA Kosher paʻakai
- 1 punetēpēʻo nā mea kanu maikaʻi hou (kohoʻole) E hoʻohana i kāu mau mea kanu punahele
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻeleʻele i 375 ° F / 190 ° C
- E kńkau i kahi pepa kinakea me ka pepa pepa a e hoʻohana paha i kahi pale pulu pepa Silip
- E kau i nā mea maloʻo ma loko o kahi pola nui a me ka pīpī e hui pū. E hoʻonui iki i ka wai a iʻole ka bera a paʻi a hiki i ka huiʻana i ka pailaʻana a lilo i ka polo. E kau i ka pōleʻele ma luna o kahi'āpanaʻaina me kaʻalaniʻole i'ōwiliʻia me ka palaoa ālaisa a kāpīpī pokole a hiki i ka laumā o ka paila. E kau i ka pōpō palaoa i loko o ke kīla 2-quart, e uhi aʻae i kahi ala no hoʻokahi hola a iʻole ka pō.
- ʻO kaʻailaʻoliva māmā maʻemaʻe ma luna o ka pepa pepa a iʻole ke kapa paleʻulaʻula. E hoʻopūpī i ka paila a me ka pōkole, e kāwili a hana i kahi lemu hula. E kau i ka pōpō paila i waenakonu o ka pā a hoʻohana i kou mau manamana lima e kaomi a hana i ka palapalapa i loko o kahi pōʻai a i kahi'āpana'ākau paha - aiʻole kekahiʻano like āu e makemake ai. E kaomi i ka palaoa a hiki i ka 1/4-iniha i 1/2-iniha. E hoʻohana i kou manamana lima e hana i nā mea liʻiliʻi ma luna o ka palaoa. E hoʻomohu i kaʻailaʻaila ma luna o ka palaoa a kāpīpīʻia me ka paʻakai a me nā mea kanu (kō koho). E weheʻia ka paila no kahi hola hoʻokahi.
- E puhi no ka 25-30 mau minuke, ai ole ia a hiki i ka wa e maloo a hoomaemae ka paila. Eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a'āpana paha a lawelawe i ka mahana me kaʻailaʻaila a iʻole kaʻaila mīniina.
Hana iā 6 ma keʻano he mea makemake
Nānā - Ināʻoe e hoʻohana i ka palaoa palaoa wiliʻoleʻole i ka wai guar a iʻole nā gum xanthan i hoʻokahi teaspoon o ka'āpana mai kāu kohoʻana i kēia meaʻai. Bob's Red Mill Pizza He mau pīkole kaʻaila no lailaʻaʻole ponoʻoe e hoʻohui hou aku inā hoʻohanaʻoe i kēia huahana.
Hoʻomaopopo: E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, pahu, pans, a me nā mea hana a nele i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana paha i kahi huahana ma mua o ke noiʻana aku i ka mea hanahana no ka hōʻoiaʻana ua nele ka huaʻai mai ka gluten.