Hoʻopūpī Squash

ʻO kahi'āpana'ōmaʻomaʻo hou e kaulikeʻia me ka'ō'ō o ka lepo e huli ai i kaʻono a me ka momona o nā'ōpala i ka nui o nā hapa. Hoʻohana pinepine wau i ka'ōmole'ōmaʻomaʻu no kēia'ōpala, akā, e like me nā meaʻono ka hopena o nā kauwela. He hoʻomaka ia i kahi meaʻai nui, aiʻole e hana i kaʻaina ahiahi me ka palaoaʻala a me ka salakeke hou

Ka mea e pono ai

• 4 pouna
• ka'ōmaʻomaʻu hoʻomaha (1 ka'āpana nui)
• 2 ālika āpau
• Kō koho: 3 cloves keleka
• 3 punetēpēpē (aiʻole kaʻaila hinu)
• 1'eneʻena punetona (kahi hou, kaʻi)
• 1 teaspoon'ākau (honua)
• 1/2 teaspoon ka paʻakai (aʻoi aʻe i ka mea'ē aʻe)
• 8 kapu
• ka moa moa (aiʻole ka'ōpū puna)
• Kō koho: kaʻailaʻono
• maikaʻi kaʻaila

Pehea e hana ai

1. Hoʻopili, hua, pehu a me ka pahu i ka'āpala. E hoʻokaʻawale.
2. Hoʻopili, e puhi a'ānai i kaʻoki . Peel a mikiki i ke kāleka, ināʻoe e hoʻohana ana.
3. Hehi i kahi ipu nui ma luna o ka manawa-wela wela. E hoʻokuʻi i ka waiūpaʻa aiʻole kaʻaila a me kaʻaila E kāpīpī me ka 1/2 teaspoon o ka paʻakai. ʻO Cook, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa, a hiki i ka wa'ewaʻeha kaʻaila, ma kahi o 3 minuke
4. E hoʻopili i ke kālani a kuke aʻaila a hiki i ka meaʻala, hoʻokahi paha minute.
5. E hoʻomoʻa i ka'ōkomo hou a me kaʻili honua, a hoʻolālā a hiki i ka meaʻala, kokoke i 1 mau minuke.

1. E hoʻonui i ka'āpala a me ka hulu. E lawe mai i kahi maʻi. E uhi, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela e hoʻomohala, a e kuke a hiki i ka'ōniu nui o ka'ōmaʻomaʻo, ma kahi o 20 mau minuke.
2. E hoʻokuʻu i nā pahu liʻiliʻi i kahi mea holoi. E paʻa i ka lole kekena ma luna o ke poʻo (e pale i ke puhiʻana) a hele a hiki i ka holo a maikaʻi loa, 2 i 3 mau minuke no ka'ō. Inā loaʻa iāʻoe kahi mea holoi honua e paʻa i ka lima, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēlā mea, e hoʻomaopopo pono i ka huiʻana i ka mīpona a lawa loa ka lawaʻana o ka mihinu a hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia.
3. E hoʻihoʻi i ka moa i ka ipu hao. Eʻaiʻia. E hoʻokuʻi i ka paʻakai eʻai ai, inā pono. E lawelawe i ka moa i hoʻomoʻiʻia me ka dollop o ka kirimalu a iʻole kaʻaila maikaʻi , inā makemakeʻoe.

Makemakeʻoe i nāʻoihana maikaʻi loa? Eʻike i ka Chill-Chasing Fall Soups, Nā Mīpapa Hou Moli , Nā Mīmū Mīmī , a me ka Hoʻomehanaʻana i nā Malu Ula.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	185
Ka nui o ka momona	8 g
Ka momona	1 g
Ka momonaʻole	5 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	1,160 mg
Nā Carbohydrates	23 g
Fiber Dietary	5 g
Pāmua	9 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.