ʻO Kālā Pākī Kēkē Hiwahiwa

ʻO ka hua laina Kaisadena kahi kūlana o ka lumi kuke aʻikeʻia i nāʻano he nui. Mai kaʻaoʻao 'āpana a hiki i kahi komo i piha i ka puka, pono kēia salad e hauʻoli.

I loko o kēiaʻano meaʻai, pili maikaʻi me ka moa i puhiʻia a ua hoʻololi houʻia e ka holoiʻana i ka sāleta i loko o kahi pāpale, me ka hoʻonui i kona maʻalahi. Hoʻokomo nā'ōpili i ka lā awakea lālā a iʻole ka hōʻuluʻuluʻana i ka pahu awakea. Eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi, hiki iāʻoe ke lawelawe iā lākou ma kāu pāʻani kīʻaha i nā manawa kūikawā.

ʻOiai uaʻano wikiwiki kēia mau mea i ka pīhoihoi mai kaʻiliʻana, uaʻike mākou e loaʻa i kēlā me kēia mea kēlā mau manawa i ka wā e maʻa nui ai lākou. ʻO ia ke kumu i hāʻawi wikiwiki aku ai mākou i keʻano o ka lole lole Caesar. ʻAʻole mākou e haʻi aku i kekahi.

Ka mea e pono ai

• No ka mākini:
• 4 nā'ōmā manawa liʻiliʻi
• 2 punetēpuni
• aila olila
• ʻO ka paʻakai paʻakai a me ka lepo hou
• No ka Dressing:
• 1 kahi liʻiliʻi liʻiliʻi keleka (ʻeha)
• 3 mau kāleka anchovy liʻiliʻi
• 1 egg egg
• 1/2 teaspoon Dixon pua
• 2 teaspoons lemon wai
• 1½ kapu
• ʻO kaʻailaʻaila hou
• ʻO ka paʻakai paʻakai a me ka lepo hou (eʻono)
• No ka Wrap:
• 1 Pāmaʻi Roma, kūpilikiʻi
• 2 ae. Pākī Pamesan
• 8 mau nakekeʻeʻe (kūʻai kūʻaiʻia
• homemade )

Pehea e hana ai

1. Hoʻopunipuni māmā i nā umauma meli, hoʻokahi i ka manawa, me ka mallet mīkini o ka hope o kahi'ālua meaʻai, e mālama ponoʻole i kaʻokiʻoki i mea e maʻalahi ai.
2. E hoʻoneʻe i kaʻailaʻaila me ka pinanui o ka paʻakai a me ka pepa a laila e'ōwili ma luna o kēlā me kēia umauma pale.
3. E hoʻonā i ka pīkeke e wela ai, akā,ʻaʻole e puhi i ka pumeʻana, a kuke i ka moa no 6 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao e pīpī pākuhi me ke kua o ka spatula e hana i nā laina makamae ma kaʻiʻo.

1. Ke puhiʻia, lawe i ka pan a kau ma luna o kahi pāpale, uhiʻia me ka lole wī a waiho i ka iʻa e hoʻomaha.
2. Keʻole ka hoʻohanaʻana i ka pānaʻi kūʻai kūʻai kūʻai, e hana i ka pāpale ma ka huiʻana i nā kāleka a me nā ancholika me ka hoʻohanaʻana i ka mea hoʻopunipuni lima, aiʻole ka mea hanaʻai , a huiʻia.
3. Hoʻopili i ka huiʻana i loko o ke kīʻaha, e hoʻomoʻi i ka'ōpū iʻa, Dibonaʻona, a me ka wai lemon a me ka hoʻohanaʻana me ka lima lima i nā kulu o kaʻailaʻaila a me ke kī a huiʻia. E hoʻomau i kēiaʻano, me ka hoʻohuiʻana i kekahi mau hāmole a hāwanawana iki, a hiki i ka manawa e hoʻohanaʻia ai kaʻaila a me ka ulana. Eʻai a hoʻonui i ka meaʻono.
4. E hoʻopili i ka moa i loko o ke kuʻi a hoʻokomo i ka Roma i palahalaha a me Parmesan. E hoʻoluʻu i ka maʻalahi, akā e akahele maʻaneʻi no ka meaʻaʻoleʻoe makemake e hana i ka muslad saladi. E mahele i nā'āpanaʻewalu.
5. E waiho i kahi paila o ka moa moa ma ka waena o kahi kiko. E kulu i lalo a'ōwili paʻa. E hoʻomau i nā mea i koe a lawelawe koke.
6. Hiki ke hoʻohanaʻia nā kāpena i ka mahana a me ke anu, a lilo lākou i mea nui no kaʻaina awakea a mahele paha o ka pāʻina pāʻina. Hiki ke hāʻawiʻia kekahi salakeke iʻole ma kaʻaoʻao.

Wikiwiki? E paʻi aku i ka Kaisara e hoʻomākaukau ana i nā meaʻai no 4 punetēne o kāu kālepa kūʻai kūʻai iā Caesar a hahai i ke koena o nā kuhikuhi!