' Apiʻi pīpī pīpī , nā meaʻono a me ka meaʻala maikaʻi, a hoʻomoʻaʻia i kahi iʻa momona a me ka momona ma waena oʻelua mau'āpana berena laʻa ma kēia kīʻahi lauʻano a me ke kīhāpai!
Makemakeʻoe eʻike i ke ola?
E nānā iā wau e hana i kēia ma kaʻu papahana o Real Food Real Kitchens - ka wā 2 ma Hulu. ʻO kaʻu episode airs June 2nd e noho mālie!
Ka mea e pono ai
- No ka Pākē Pimento :
- 1 Tbsp. mayo (Duke's)
- 5'ānena i ka meaʻono wela (Franks)
- 1/8 tsp. kūpulu (melemele)
- 1/4 Tbsp. riki'omaʻomaʻa (kaʻi)
- 1 i ka paʻakai
- 1 pinch sugar
- 1 ka'ōkiko keleka
- 1/2 Tbsp. nā meaʻai (kāpili)
- 1 Tbsp. kaleʻala (Kahiki nui o ka Hook)
- 1 Tbsp. ke kapu nui
- No ka bale Candied:
- 2 pālua pua
- 1 Tbsp. ke koko kō
- 1 pākani cayenne
- No ka māla waina:
- 2 pālua
- 1 tsp ka wai paʻakai
- 1 hua
Pehea e hana ai
NĀ PALAPALAʻO PIMENTO CHEESE-
1. I loko o kahi kīʻaha, hoʻonani i ka mīkini, ke kīʻahaʻoluʻolu, ka'ōmaʻoma melemele, kaʻaila a walaʻau, ka paʻakai, ka paʻakai, ke kāleka kalo a me ka hamo a hiki i ka laumā. E hoʻomoʻa i loko o ka papahele a me nā meaʻai a hoʻokaʻawaleʻia, e hoʻokuʻu pū i nā'ōpala e like me nā kukui puaʻa.
-E PILI I KA PALAPALA HUI -
1.ʻO ka umu'ehi ke 350 kapuaʻi. Hoʻopili i ka puaʻa i loko o ka'ōmaʻomaʻu koko a hoʻohui i kekahi mau'āpana o ka pepa cayenne. E puhi no ka 10-15 mau minuke ma kekahiʻaoʻao a laila e kaomi aʻae i ke kuke no kekahi mau minuke'ē aʻe a hiki i ka'ōniu a me kaʻeleʻeleʻeleʻele.
Wehe i ka wela a haʻalele.
-E PALAPALA I KA PALAPALA -
1. E hoʻomaka i ke kūkuluʻana i ke kuwikena. E hoʻopiʻi i ka hapalua o ka tīni pīni i kēlā me kēia'āpana o ka meaʻai a hoʻoulu i ka pipi'āhiʻa. E hoʻopau i ka sanwisi a hoʻopau i lalo.
2. Me kaʻokiʻoki'āpana a iʻole ke kālai kuki kuki, eʻokiʻoki i ka pōʻai ma waenakonu o ka paʻiwī, eʻokiʻoki i nā'āpana palaoaʻelua. E hoʻoneʻeneʻe i kahi'ākau a hoʻokaʻawaleʻia. Hiki ke hanaʻia i ka mea kanu me ka sanwiti.
3. Ma ka skillet ma luna o ka mahana wela, e hoʻonū i ka waiū a waiho i ke kāwīwī a me ka pōpoki liʻiliʻi ma ka pale. E'ōleʻa pono i ka meli i ka puka i waenakonu. E kāpīpū i nā hua me ka'ōwele o ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele. ʻO ka sanwī Grill i kahiʻaoʻao he'ōmaʻomaʻu gula a ua hoʻomaka ka puaʻa e kuke. Ke hoʻomaka ka maʻa keʻokeʻo e lilo i ka opaque, e'eneʻeneʻa i ka mūmakai, e hoʻonui i ka waiū e waiho i ka pan.
4. Ke hoʻopiliʻia nāʻaoʻaoʻelua he'ōniʻomaʻu gula aʻo ka moa e kūpaʻa e paʻi a iʻokiʻia i kāu momona makemake, e wehe i ka sandwich mai ka wela a hiki i ka hoʻomaha 2 mau minuke. E lawelawe koke, eʻoki i ka hapalua no ka hoʻokuʻuʻana i ka'ōpū iʻa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 520 |
| Ka nui o ka momona | 22 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 250 mg |
| Sodium | 1,172 mg |
| Nā Carbohydrates | 56 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 26 g |