ʻO ka pīpī leekō leʻaleʻa he meaʻono naniʻo Irish e mahalo ai i ka manawa o ka makahiki,ʻaʻole wale ma St. Patrick's Day .
ʻO kēia mea hoʻomākaukau no ka'ōlaʻi hanu a me ka maʻalahiʻo Līkana Leek Soup a me ka gluten-free. ʻOkoʻa ka naʻau a me ka momona, akā me kaʻole o kaʻaila.
ʻO ka mea hūnā i kēia meaʻai me ka hoʻomaʻemaʻeʻoleʻole i ka hanaʻana i ka mea'alaʻoluʻeleʻele olakino ma ka hoʻonuiʻiaʻana o ka protein. Hoʻomoʻiʻia nā pāʻani cannellini i ka'ōmole o nā leka, kāleka, nāʻuala, a me ka paila a hoʻomaʻemaʻeʻia me ka mea holoi mumū a hiki i kaʻulaʻula.
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kēia meaʻai me kaʻaiʻole no ka Lā Meatless. A iʻole, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka moa moa e like me ka meaʻala a me ka hoʻopiliʻana i nā'āpana o ka puaʻaleʻa i kāluaʻia i ka puʻu a me ka'ōwiliʻia i luna e like me ka hoʻouluʻana.
Ua hoʻohana mākou i kaʻualaʻulaʻula ma kēiaʻano meaʻai no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i kaʻeleʻele, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i ka Yukon Gold ko Russet potatoes ma kahi.
Hāʻawi maikaʻi kēiaʻai i ka palaoaʻaina Irish.
ʻOiaiʻaʻole he kūlana kahiko,ʻo ka mahana wela a me ke kīloi e hoʻolako mai ai a me nā meaʻono o kaʻuala a me ka lelo e hiki ai i kou ahiahi hoʻoilo - aiʻole St. Patrick's Day - heʻoi aku ka māʻoluʻolu a me kaʻoluʻolu.
Ka mea e pono ai
- 3 laikini nui,'āponoʻia nā'āpana'ōmaʻomaʻoʻeleʻele, i ka palaoa i hapalua mau mahina, holoiʻia a maloʻo
- 1 tbsp puna wahineʻoliva hou
- 3 cloves kele, minced
- 4 mau kīʻaha pīlaʻauʻulaʻula, unpeeled
- 4 mau kīʻaha gluten-free mīmoa aiʻole ka'ōpū puna
- 15'anea i kuke i ka bean, i holoiʻia a holoiʻia
- ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
Pehea e hana ai
- E huki i nā leka, e wehe i ka'āpana'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo uliuli a me nā wēlau me nā aʻa o ka w. E kaomi i ka hapalua o ka waena, a laila e lihi i ka hapalua hapalua o nā puka. E kau i nā kiliahi i ka meaʻala a me ka holoi ma lalo o ka wai anuanu, e pākī me kou mau manamana lima e hoʻomaʻemaʻe i nā leka ae hoʻohemo i kahi lepo. E maloʻoʻo Pat me kahi kāwele pepa.
- ʻO kaʻailaʻaila maʻemaʻe ma ka liʻiliʻi me ka liʻiliʻi-kiʻekiʻe wela. E hoʻomoʻi i nā lepa i ka laikini a hoʻomohala no 5 a 7 mau minuke, a hoʻopauʻia. E hoʻomoʻi i ke kālaki'ōpiopio a kāpuni no ka hoʻokahi minute, a hiki i keʻala.
- Ma kahi kīpili nui, e hoʻohui i ka'ōwili a me ke kāleka kāpili, kaʻailaʻalaniʻole, a me nā meaʻualaʻulaʻula. E lawe mai i kahi'ōpū a hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i ka mean-low.
- E noʻonoʻo i ka paʻakai a me ka pepa, eʻono. Hoʻomaʻo i kahi minuke 20 mau minuke, a hiki i ke kīʻana o kaʻuala me kaʻio.
- Wehe i ka'ōpala mai ka wela a hoʻomoʻi i nā pāʻani cannellini kalo, e hoʻouluulu e hui.
- Me kahi mea holoi holoi - aiʻole e hanaʻana i ka pahu me kahi mea holoi maʻamau - hoʻomaʻemaʻe i ka puʻu a hiki i kaʻulaʻula. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa hou, eʻono. E lawelawe koke.
Nānā: E hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mau'āpana o ka baʻa baʻa i kālaiʻia i ka puʻu ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻiaʻana no ka'ōpalaʻoi aʻe.
Hoʻomaopopo: E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, nā pahu, nā pana a me nā mea hana a nele i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana no ka hōʻoiaʻana i ka huaʻona free-gluten. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana paha i kahi huahana ma mua o ke noiʻana aku i ka mea hanahana no ka hōʻoiaʻana ua nele ka huaʻai mai ka gluten.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 234 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Nā Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Dietary | 10 g |
| Pāmua | 13 g |