He nui kaʻohu o kēia dip. He waiwai aʻono ia, aʻanoʻano koloheʻole i ke ala maikaʻi, nā mea a pau me kaʻole o ka hōʻoki. ʻO ia ke kūpono, NO ka pīkī. Aʻoiai e maikaʻi ana ia i nā meaʻahaʻaina , nā mea hōʻoki koa, a iʻole nā kāpena pumehana, ua komo kēia pipi i kona mau pono ma luna o ka lehua i ulu me ka puaʻa. ʻAʻohe mea kānalua:ʻo ka puaʻa a me ka mīmī i ka dip e hui me ka lūlū nui-nui, e hoʻokuʻu i loko o kēlā āpana BLT maʻemaʻe. No ka hopena piha BLT, e'opi i kahi meaʻai me kahi meaʻai, kāpiliʻia i loko o kahi lau lettuce liʻiliʻi, a hoʻokuʻu.
E hoʻomaopopo i ka meaʻai i kākauʻia ma lalo nei he mea haʻahaʻa e lawelawe ana i 6 mau kānaka e like me ka meaʻai. No ka hui nui loa, hiki iāʻoe ke paʻi a pākolu paha i nā mea a pau koe ke puaʻa pua a hoʻomau i ka hopena maikaʻi. ʻOiaʻiʻo, inā makemakeʻoe e pālua aʻekolu paha i ka pua puaʻa,ʻoluʻoluʻole e hana pēlā!
Ka mea e pono ai
- 6 paʻi paʻi
- 1 clove kele
- 1½ kapu
- nā tōmū maloʻo
- 8 ounce i kaʻailaʻala (aiʻole ka paʻipaʻi)
- 4 ounces mayonnaise
- 1 ka maloʻeleʻele (kahi lepo hou, eʻono ai)
- 2 poʻo
- ka puʻuʻalani liʻiliʻi a iʻole ka lani
- koho: nā mea kuʻi aiʻole nā meaʻaiʻaiʻole aiʻole nā mea hōʻoki koa
- ke koho: kōmato cherry
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F.
- E hānai i ka puaʻa: e hoʻonā i kahi pālaʻi nui ma luna o ka mahana-wela nui (aiʻole eʻoki i loko o ka umu ). E hoʻomoʻi i ka puaʻa bale, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a me keʻano, a me ka kuke a hiki i ka browned, e pili ana i 4 mau minuke. E hoʻopili i nā'ōpala a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka paʻiʻana o ka puaʻa ma kaʻaoʻaoʻelua a ua hana i ka nui o kona momonaʻikeʻia, e pili ana i 4 mau minuke. Makemakeʻoe i ka'ōniu i'ailaina i mea e maʻalahi ai i ka manawa maʻalahi, pēlā paha iʻoi aku ka hanaʻana ma mua o kaʻona eʻai malū. E hoʻokuʻu i ka puaʻaleʻa i kahi pāpale'ūwele pepa e hoʻokuʻu ai. E pale i ka nui o ka momona i hiki ke hiki. E mālie ka puaʻa.
- Peel a mikiki i ke kāleka. E kau i loko o ka papa hanaʻai, inā hoʻokahi kāu.
- Eʻoki i ka'ōmaʻomaʻo maloʻo, e hoʻomoʻi iā lākou i ke kāleka. Ināʻoe i ka'ōnaehana meaʻai, e pulimalima i ka'ōlaʻi a me nā'ōmato, eʻoki i nāʻaoʻao e like me ka mea e pono ai. Ināʻaʻoleʻoe i ka'ōnaehana meaʻai, hiki iāʻoe keʻimi wale i ke kālaʻi a hoʻopiliʻia i kahi maloʻo a hiki i ka hōʻailona o kahi paʻi.
- E hoʻopili i ka kirīmiʻona (aiʻole ka'ūni kulī) a me ka mayonnaise i ka mea hanaʻai, inā hoʻohana, a hoʻohui i nā mea a pau. Keʻole ka papa hanaʻai, e hoʻopili i ke kīpopo-tomati ma loko o ke kīla kau, e hoʻohui i ka kirimonaʻona a me ka mayonnaise, a me ka whisk e hui maikaʻi.
- E kuhū i ka puaʻa momona i loko o ka dip dip i loko o nā'āpana liʻiliʻi - a hoʻolālā e hui maikaʻi. Pākuʻi i ka pepaʻeleʻele eʻono.
- E hoʻololi i ka huiʻana i kahi kīʻaha liʻiliʻi. E kaʻina a hiki i ka'ōniʻoniʻo ma nāʻaoʻao a me ka hoʻokuʻuʻana i ke ala a waenakonu, 20 a 25 mau minuke.
- ʻOiaiʻo ka pulupuluʻia, eʻoki a hoʻokuʻu i nā wēlau o nā poʻo lūlū. E hoʻokaʻawale i nā lau. E holoi i nā lau a hoʻomaʻemaʻe. E hoʻolālā i nā lau līlū ma kahi pālahalaha hoʻolaʻa. Inā hāʻawiʻo ia i nā mākī e hoʻomana i nā kī, eʻona i ka mea e pono ai a hoʻokomo i ka pā. Inā hoʻohana i ka'ōmato cherry, e hoʻokuʻi pū i ka paʻi.
- E lawelawe i ka wela wela, me ka letus a me nā mea'ē aʻe.