He mea maʻalahi aʻoluʻolu kēia pīpīʻuala. Hanaʻia me ka hui pūʻana o nā meaʻala a me ke kō.
Hāpai kēia pudding potato i kahi momona maikaʻi loa no kaʻaina ahiahi . Ua like ia me kaʻualaʻuala ma waho o ka pīpī! Akā, mai manaʻoʻoe e kali ana no ka hāʻuleʻana a iʻole ka hoʻomaha hoʻomaha; He meaʻono ia i ka puna a me ke kauwela!
E hoʻohana i ka mea iʻaila maikaʻiʻia a me kaʻuala uala (nā kuhikuhi ma lalo) aiʻole ke kīlaʻuala maʻemaʻe. Ma luna o kēlā me kēia lawelaweʻana me kahi'āpala o ka pīpī a iʻole i ke kīʻana a me ka pihiʻana i kaʻaila cinnamon .
Ka mea e pono ai
- 5 hua nui
- 1 1/2 'ailaʻuala (maʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe paha) *
- 1/2 kīʻaha koko kōla (paʻiʻia)
- 1/2 kaʻina nakai (paʻakai)
- 1/2 teaspoon ka'alamona
- 1/8 kapuni nunu
- 1/8 teaspoon ka papa'āina
- Pau nā'ōpuni
- 1 1/4 kapu waiū
- 2 teaspoons vanilla extract
Pehea e hana ai
- E hoʻolale i ka umu a 350 F.
- E puhi i nāʻeonoʻeono aune 8 aʻewalu paha a me kaʻeonoʻeono a me ka waihoʻana i loko o ka pā nui a me ka pā.
- I loko o kahi pahu me kahi huila uila, e paʻi i nā hua a hiki i ka huiʻana.
- I loko o kekahi kīʻaha, e hui pū i kaʻuala, kaʻulaʻula, ka paʻakai, ka kinamona, ka nutmeg, ka pīpī, a me ka allspice. E pīhoihoi me ka huila ma ka haʻahaʻa haʻahaʻa, e hoʻonui i ka waiū a me vanilla; hoʻopiliʻia. E hoʻomoʻi i nā hua i'ōʻia a hoʻohui maikaʻiʻia.
- E hoʻopiha i nāʻulaʻula i piha i ka piha. E kau i ka pī me nā mea ula i loko o ka umu wela a hoʻonui i kahi'īniha o ke wai wela i kaʻaoʻao waho.
- E puhi no kahi 40 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻonohonohoʻia ai nā puddings.
- Lawe iā lākou mai ka umu a hoʻonuanu.
- E lawelawe i nā puddings mahana, lumi mahana o ke keʻena, aiʻole ia i'ōwiliʻia me ka'ōmole i hoʻokuʻuʻia aiʻole iʻole iʻole iʻole iʻole iʻole iʻole ka paʻiʻiaʻana o ka pahu.
* E hoʻomaʻemaʻe i kaʻualaʻuala ma ke kele aiʻole i kaʻuala i kuʻiʻia i ka uala. No ka kukeʻana i kaʻuala, i ka peel a me ke kinikī. E kau i kaʻualaʻuala i loko o ka'aniani liʻiliʻi a uhiʻia me ka wai. E lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka wela kiʻekiʻe. E uhi i ka pan a hoʻohaʻahaʻa i ka wela. ʻOhi aʻoluʻolu, e like me 12 a 15 mau minuke. E puhi me ka pā.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 157 |
| Ka nui o ka momona | 4 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 223 mg |
| Nā Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 6 g |