Gnuten-Free Lemon Meringue Pie Meʻa

Lemon-Lemon-Lemon Meringue Pie he meaʻono a me ka paʻi keakea iʻokiʻia i loko o ka pīpī hemitter gluten-free pie. ʻO ka lei meringue haʻahaʻa e hana i kēia kui i meaʻoluʻolu e nānā aku e like me kaʻaiʻana.

E ho ohana i ka pakuhi me kahi ala huki no ka nani o ka maka i hoohuiia a no ka oi ana o ka lawelawe ana.

Ka mea e pono ai

• 1 9 iniha
• gluten-free pie (ka paʻakai , a me ka pua)
• 1 1/2 kīʻaha wai
• 1 1/2 kapu kō
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/2 kapu kakania
• 4 hua yolks nui (i kui waleʻia)
• 1/2 kīʻaha wai lemon (hoʻopiʻi houʻia)
• 2 teaspoons lemon peel (kope houʻia)
• 3 punetūpēpē (ʻaʻole iʻoluʻoluʻia)
• No Meringue:
• 4 huaʻala
• 1/2 ke kō
• 1/4 teaspoon ka paʻakai

Pehea e hana ai

ʻO ka umuʻeleʻele i 325 F / 163 C

1. E hoʻohui i ka wai, ka kānana, ka paʻakai a me ka sugar i loko o ka'aniani liʻiliʻi. ʻO Whisk a hiki i ka manawa i hoʻopiliʻia. ʻOhu ma kahi o ka mahana-wela nui, hoʻonanea pinepine a hiki i ka mānoanoa, ma kahi o 3 mau minuke.
2. Laweʻia mai ka wela a hamo i ka wai lemon, lemon peel, a me ka waiū. ʻO Whisk a huiʻia.
3. Hoʻopomoʻia ka huaʻona egg egg yolks i loko o ka paila me ka hawanawana. E hoʻi i ka mahana wela nui, a hoʻomoʻa i 2-3 mau minuke. Hoʻopihaʻia ka waihona piha piha.

1. E ho ohana i ka huila hila aiʻole e ku i ka huila e paʻi i nā'ōpū iʻa me ka paʻakai a hiki i ka pulu. Hoʻopili liʻiliʻi i ka sugar a pāʻani i luna a hiki i keʻano o nā kiko'ī.
2. Ke hoʻomahaʻia ke pani piha i kahi mahana o ke keʻena, hoʻolālā i 2 punetēpē o ka meringue i loko o ka hoʻopiha paʻi.
3. E pīpī i ka hoʻopihaʻana i loko o ka'ōmole pieʻa a me ka pīpī.
4. E ho ohana i kahi spatule e ohi i ka meringue i koe ma ke kui. E hohola i ka meringue ma luna o ka hoʻopihaʻana, e hoʻomaopopo pono e hoʻopā aku i nāʻaoʻao o nā'ūpuku me ka meringue e kāohi ai i ke kahe. E hoʻohana i ka lāpuni aiʻole ka pahi liʻiliʻi e hana ai i ka meringue.
5. E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o 15 mau minuke, aiʻole ia a hiki i ke aniani o ke aniani meringue.

ʻO ka meaʻai no ka Gluten-Free Pie a me kaʻAhaʻAha
Ke Kaʻina Hana Aʻo Ke Kaʻina Aʻo - Pehea e Hana ai i ka Hōʻino Kūʻakeʻaʻo Gluten-Free

Hoʻomaopopo: E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, pahu, pans, a me nā mea hana a nele i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana paha i kahi huahana ma mua o ke noiʻana aku i ka mea hanahana no ka hōʻoiaʻana ua nele ka huaʻai mai ka gluten.