ʻO kēia mea ho'āla he mea ho'ālaʻo ia i nā huaʻai hou. ʻO ka okra, ka palaoa, a me nā pīniʻelima, ua like me nā'ōmato a me nā mea maʻalahi.
Ka mea e pono ai
- 1 kahā okra, holoiʻia, kālaiʻia, a me ka sliced
- 1 pāʻani pīpī lima hou
- 1 kaʻaila kernels hou
- 3 manua nui
- 1'eneʻena kapuni
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
- Peel a me nā'ōmato hua; eʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a waihoʻia i loko o kekahi pā nui, non-reactive sauce, ka ipu iʻa, aiʻole ka umu Dutch. E hoʻomoʻi i kaʻala okena, paʻakai a me ka pepa.
- E uhi i ka ipu a hoʻomohala mālie no 15 mau minuke. Hoʻopiha i nā pīni lima; e hoʻolālā no kahi mau minuke he 15, a laila e hoʻopau i ka palaoa.
- Hoʻokū i 20 mau minuke; e hoʻonui i ka wai a me ka hamo. E lawelawe ma keʻanoʻaoʻao.
ʻOi aku kahi maikaʻi okra
ʻO ka palaoa maikaʻi i kohoʻia
Hoʻopiʻiʻo Crispy Okra
Hoʻopiʻiʻo Okra
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 110 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 5 g |