Hoʻomakaʻo Potato Casserole

He mea maikaʻi loa kēia pāʻina potato potato casserole no kahiʻahaʻaina kūikawā nui a he Sābati paha. Hoʻopiliʻia kaʻuala a hui pūʻia me ka hīmū cream, Parmesan, a me ka cheddar, me nā meaʻai a me nā mea kanu.

Ka mea e pono ai

• 3 paona paila (peeled & quartered)
• 1 1/2 būkeke puna (6 auneke)
• 6ʻeono o ka ounce cream, i hoʻonuanuʻia (ʻelua mau'āpana auneke)
• 1 ka pele i ka lālani (koi aʻoluʻolu paha, kūkā, a māheleʻia)
• 1 pākani (2 auneke) pimiento pāʻani (paʻiʻia, aiʻole e pili paha i 1/4 kapu o ka pepa'eliuʻulaʻula maikaʻi)
• 1 pālenule 'āmaʻomaʻo liʻiliʻi ('āpana'āpana)
• ʻeono mau'ōmaʻomaʻoʻeleʻele (ʻulaʻula,'āpalapalapala)
• 1/2 kīʻaha i ka palaoa Parmesan
• 1/4 kapu waiū
• 1 teaspoon ka paʻakai

Pehea e hana ai

1. E hoʻopili i kaʻaila i loko o kahi kōpana nui a uhiʻia me ka wai. E hoʻonui i kahi 1 teaspoon ma ka hapahā o ka wai. E uhi i ka pan a kau ma luna o ka waihona-wela kiʻekiʻe. Lawe i kahi maʻi, e hoʻemi i ka wela i ka mea liʻiliʻi, a kuke a kuke a hiki i ka wa eʻoluʻolu ai ka mea kanu. E puhi, e hoʻololi i kahi pola nui a me ka pulu.
2. E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas 4). Butter he 2-quar baking dish.
3. E hoʻomoʻa i ka waiūpaʻa a me ka pīpī i ka mea kanu Me ka huila uila, paʻi a paʻi ponoʻia. Mai kānalua. E hoʻonui i ka 1/2 cup cheddar cheese a me nā meaʻono aʻe e pili ana a me ka haʻalulu no ka hoʻomolalaʻana.

1. Ka pipi i ka paila i loko o ka ipu kuke. E puhi i loko o ka umu wela no 25 a 35 mau minuke, a hiki i ka wa e wela ai kaʻuala a hoʻopuni i nāʻaoʻao.
2. E kāpīpī me ka hapalua o ka hapalua o ke kīʻaha; e kuke no 5 mau minuke paha, a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka paʻakai.

Hana ia i mua

1. No ka heleʻana i mua, e hoʻomākaukau i ka pahu i ka pō i mua, koe wale no ka hukiʻana o ka tīhi.
2. E uhi a hoʻonā i ka pō.
3. E lawe i ka ipu mai loko mai o ka friji e pili ana i 30 mau minuke ma mua o ka kukeʻana.
4. E puhiʻia e like me ka mea i kauohaʻia a hiki i ka wela, e hoʻonui i ka 1/2 cup of cheese i 5 mau minuke ma mua o ka hanaʻana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	698
Ka nui o ka momona	50 g
Ka momona	29 g
Ka momonaʻole	14 g
ʻO Cholesterol	139 mg
Sodium	524 mg
Nā Carbohydrates	47 g
Fiber Dietary	5 g
Pāmua	19 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.