Hoʻomaopopo kēia meaʻai i ka 16 a 20 mau weluʻu Joe, i kūpono no ka huiʻana i ka pāʻani a iʻole ka pāʻina keiki.
Hoʻohui: Hoʻokipa Sloppy no kaʻEwalu
Ka mea e pono ai
- 3 paona lean pipi
- 1 kahiʻona nui (ʻoki, e pili ana i 1 kīʻaha)
- 1 kaona fiola ('āpana)
- 1/2 kapu pepa'ōmaʻomaʻo (ka'āpana)
- 1 (12 mau'unema) ka mea'aniani kalale
- 1 (6 mauʻoni)
- ka'ōmato
- 2 i 3 punetēpē ke kōmaʻomaʻu, e ho'āʻo
- 1 i 2 punetēpē'opena Worcestershire
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
- 2 pōkole o kaʻanuʻu sandwich
Pehea e hana ai
- I loko o ka hohonu hohonu skillet, lapu pan , a me ka umu Dutch , nā pipiʻai lepo me nā'alemakai, celery, a me ka pepa uliuli; e hoʻokuʻu i ka momona.
- E kau i ka meli ma loko o ka pahu kukui a me ka hamo i loko o ka'aniani chili, ka mīmato, ke kōkoʻomaʻu, ka Worcestershire sauce, a me ka pepa.
- E uhi a eʻaila ma LOW no 4 a 5 mau hola, e ulu ana i kekahi manawa. Hoʻomaʻo a hoʻololi i nā kau.
- E lawelawe ma nā kāpena'okena Sandwich.
Hana ia i kahi 20 mau 'aiwi, nui no ka hui a me ka huelo.