Ināʻoe i manaʻoʻaʻole hiki i ka'ōpona kenamona ke loaʻa ka maikaʻi ma mua o kouʻikeʻoleʻana i ka meaʻono, kūkoʻo, ka momona, ka momona momona aʻo ka'ōleka caramel.
ʻO keʻano o ka meaʻai no ka mea palapalapa, ua like nō ia me kaʻu meina me ka'ōmole , akā, ma kahi o ke kīʻana me kaʻume, eʻokiʻoe i lalo i kahi pahu momona. Ke wela ka papa mai loko mai o ka umu, e hoʻokuʻuʻoe i ka pan i luna a me ka pahu momona kupanaha e hoʻouka ai i nā hoʻouka ma lalo o nāʻaoʻao o nā'ōwili. ʻO ka lani.
ʻO kēia mea hoʻomaʻamaʻa he manawa liʻiliʻi ia eʻai ai ma muli o ka piʻi a pau e hanaʻia. Akā, ua maʻalahi lākou i ka hanaʻana a he pono maoli nō ka kali!
Inā makemakeʻoleʻoe e kali, hiki iāʻoe ke kau wale i kahi pekansi i kēia huapona'ōpiopio'ōwili palaoa .
He mea nui kēia papahele. He mea nui e hoʻolilo iā lākou no ka lā hōʻaikaʻi aiʻole e lawe aku i kahi mea i makemake i kahi mea liʻiliʻi loa! Hiki iāʻoe ke hapalua a hapahā paha i ka papa hana inā makemakeʻoe e hoʻoemi i nā'ōwili. He mea maʻalahi hoʻi lākou e kaomi, eʻoki wale i ka hapalua o kaʻaoʻao, e hoʻomaha, a uhiʻia me ke kī alumini. Hiki iāʻoe ke hoʻomau i ke kaukena no nā mahina 3! E lawe wale i waho a paʻi lākou no ka 45 mau minuke, a maʻalahi lākou, ka momona, a me ke gula'ōmaʻomaʻo!
Mai poina e hoʻonā lākou i ka lawelawe nui me ka puaʻa !
Ka mea e pono ai
- 1 kahā o ka waiū
- 1 ka wai pote
- 1 ka ipu kō
- 1 1/2 tablespoons me ka hū
- 8 i 9'okena palaoa
- 2 teashi i ka palaoa
- No ka pihaʻana a me ka melemele:
- 3 i 3 1/2 'aila pīla (hoʻonuanu)
- 1/4 ka ipu cinnamon
- 1/2 teaspoon cloves
- 2 1/2 kīʻaha pecans (kahi'āpana)
- 3 1/2 kīʻaha koko kō
Pehea e hana ai
- ʻOhu i ka waiū, ka baila a me ka sugar i loko o ke kōkiko. E mālama pono i ka hoʻohālike aʻaʻole e hoʻolapalapa. Laweʻia mai ka wela a hoʻoʻoluma i ka lukewarm.
- E pīpī i ka hūna ma luna a ma laila e hoʻoulu i ka hui.
- E hoʻonui i 7 mauʻala o ka palaoa a hoʻokuʻi pū me kaʻoluʻolu. E uhiʻia me kahi kāwele a waiho ma kahi mahana e ala ai no kahi o hoʻokahi hola.
- E hoʻonui i ke koena o ka palaoa a me ka lepo a me ka palolo e hoʻokuʻi. E mahele i ka palaoa iʻelua aʻekolu paha mau'āpana.
- E kī i kahi'āpana i kēlā me kēia manawa i kahi'āpana'āpana nui. E waiho ma kahi o ka liʻiliʻi, e pili ana i 1 / 4-1 / 2'inni.
- Hoʻohui i 1 1/2 mau kīʻaha o ka waiūpū i hoʻonāukiʻia me 1 3/4 kapu o ke kōmaheno koko, 1/4 kapu o ka cinnamon, 1 kapu o ka pekans, a me ka 1/2 teaspoon o cloves. E hoʻokuʻu i ka hapakolu o kēia kōpili ma luna o kaʻulaʻula o ka paila.
- E'ōwili i ka paila palaoa iāʻoe ma kahi'ōwili pepa. E hoʻokuʻu i ke kuʻiʻana aʻokiʻoki i loko o 2'okipa.
- E hoʻohui i ka waiū i hoʻomahaʻia i ke koena o ka paʻakai'ōmaʻomaʻa a me nā pekani paʻi. E'ānai liʻiliʻi i kēia hui ma waena o kāu mau pāhaha (pehea ka nui āu e hoʻohana ai ma muli o ka nui o kāu pan). E kau i nā'ōwili pepa i ka papa bakena iʻole lākou e paʻi. Kū lākou i kahi manawa iki! E uhi i ka hinamona me ke kāwele.
- E hana hou i nā kaʻina 5-8 no nā'āpana o ka paila. E kū lākou ma kahi o 20 mau minuke.
- Kuhi ka papa i 375 no kahi o 35 mau minuke, mai kuʻi i ka kuke.
- E hoʻoneʻe i nā pans ma luna o kahi pāpale keʻakeʻa oiai e mahana mau ana nā'ōwili, no laila e hoʻomalulu mau ka pihi momona. E lawelawe koke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 342 |
| Ka nui o ka momona | 28 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |