ʻO nā cherriesʻo Belala he ala maʻalahi ia e mālama ai i kaʻono a me ke keʻa o nā cherie hōʻoluʻolu i ka hopena o ka makahiki. E hoʻohana iā lākou i loko o ka cocktails aiʻole e lawelawe me ka ice cream. Hiki ke hoʻohana 'ia ka bea haʻalulu i kona pono pono'ī a hoʻohana paha e hana i Manhattan Cocktail'ānana .
Hiki i nā cherries ke hoʻomehana i ka wai wela i hiki iāʻoe ke waiho i loko o ka pāpale, aiʻole eʻimi wale i loko o ka pahu hau a hoʻokuʻuʻia i laila. Inā makemakeʻoe e hiki iā lākou ke hana, akā, i ka'ōpū kewalewa e hoʻolapalapa i mua o kou hoʻomakaʻana e hoʻokipa i nā cherries.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 paona cherries
- 3/4 kapu kō
- 3/4 wai wai
- 2 punetēpō wai wai lemon
- 4 cardamom pods
- 2 cloves okoa
- 2
- ke holoʻokoʻa holoʻokoʻa
- 1ʻelima lāʻau
- 1ʻie kapu
- 1 pāhāhā me ke poʻi
Pehea e hana ai
- ʻO Pit ka cherries. Inā he kōkoʻolua nui kāu, nui, akā ināʻaʻoleʻoe i kahi,ʻaʻole ponoʻoe e hopohopo a hoʻokuʻu paha i kahi kūʻai; he kiko'ī lahilahi, he lāʻauʻalani (e like me nā manicures), kahi kīʻole pepa, a me nā mea like paha e hana pono a maʻalahi hoʻi e paʻi i ka lua mai nā cherries. ʻO nā mea a pau āu e hoʻohana ai e kau iā lākou, hana pēlā ma luna o kahi pola e hopu ai i nā wai, a hiki iāʻoe ke hoʻopuka i nā cheri kūikawā i nā wai i kou hele. E hoʻonoho i nā cherie cherished.
- I kahi o nā mea kani i ka mahana wela, e lawe mai i ke kō a me ka wai i kahiʻeha. E ho'ēmi i ka wela e mālama pono i ka wai o ka lemon, kāpena cardamom, nā'ōpū keʻo, ka wholespice whole, a me ka lāʻau cinnamon. Hoʻomaʻalima mālie a hiki i ka emiʻana o ka pāʻina a me ka mālū (a me ka piha o kāu lumi kuke!), E pili i 10 mau minuke.
- E hoʻopau i ka wela. E hoʻokū i ka mīkini i loko o ka sugaki paʻakai. E hoʻonui i nā cheri me nā wai.
- E hoʻohana i ka puna slotted e hoʻohuli i nā cherries i kahi pākeke 1-quart (inā he pahu koʻoe, he manawa nui paha e hoʻohana ai ia). E ninini i ka lawa o ka wai ma luna o nā cherries e uhi pono iā lākou a koe e waiho ana i kahi o 1/2'īniha ma waena o ka piko o ka wai a me ka luna o ka pahu. Kuhi ma ke poʻi.
- Hiki iāʻoe ke hele i ke ala'awaʻewa a kau wale i ka pahu i loko o ka pahu hau hau, e hoʻokuʻu i waho ma hope no 6 mau pule no nā cherries a me ka meli palolo i kekahi manawa e paʻi ai aʻike i ka maikaʻi. A iʻole, ka hana i loko o ka wai e hoʻonāʻia ai no nā minuke 10, e hoʻomaha, a waiho ma kahi mehana, pouli (e like me ke kīʻaha) no ka liʻiliʻi ma mua o 6 mau pule ma mua o ka hoʻohanaʻana. I ka wā e weheʻia ai, e noho mālie.