Hiki i nā'ālaʻi i loko o ka papa hana pāʻali

ʻO ka momona momonaʻole, ka umauma mīkiniʻeleʻele i loko o kahi pepa pepa a he mauʻu, heʻoluʻolu,ʻoluʻolu, he moaʻano paʻakikī nui loa e hoʻohana ai i nā mea'alamaki, nā salama, nā kapi, a me nā hulu.

He ala maʻalahi a me ka naʻaupō kēia e kuke ai i ka nui o ka moa i ka manawa hoʻokahi. Hoʻopaʻaʻia ka pepa pepa ma ka wai, no laila, nā moa moa i loko o kona mau inu pono'ī a mālama nui i ka meaʻai.

E hoʻopili i kahi'āpana kaona, kekahi meaʻala maikaʻi inā makemakeʻoe, a me ka paʻakai a me ka pepa e'ati i ka moa aʻaiʻoe i ka meaʻai i loko o kahi pāke.

Ka mea e pono ai

• 1 ka umauma hānai
• paʻakai ka paʻakai
• pepa eʻono ai
• Kō koho: nā mea ulu'ē aʻe a me nā meaʻala maikaʻi
• 2 hele lemona (aiʻole kaʻonika a i ka lime)

Pehea e hana ai

1. E hoʻohā i ka umu i 425 F.
2. E kau i ka pepa pepa ma kahi o 12x12 iniha ma kahi pepa kukui nui. E hoʻopili i ka hapa aʻokiʻoki i loko o ka naʻau. E wehe i ka pepa.
3. E kau i kahi umauma umauma ma ke kiko o ka naʻau. Hiki iāʻoe ke hana i nā pāpaʻi e like me kou makemake a bake iā lākou i ka manawa hoʻokahi e like me ka lōʻihi o ka papahana hoʻokahi a hoʻokahi 1'inni o ka māhele a puni kēlā me kēia puʻupuʻu.
4. E kāpīpī i ka moa me ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, a me nā meaʻala a me ka luna me ka lemona a kaʻonika a iʻole nā ​​limeʻano, inā makemakeʻia.

1. E lawe mai i nāʻaoʻao o ka pepa a hui pū e pani i ka pani. Pono e waiho i kahi lumi i loko o ka pūpū no ka hoʻonuiʻiaʻana o ka wela e hanaʻia e like me ka moa moa.
2. E puhi no ka 15 mau 20 mau minuke a hiki i ka manawa e hoʻopaʻa ai ka moa i 160 F i kahi manawa-heluhelu i ka thermometer. Hiki iāʻoe ke kuke i nā pūpū i 350 F no 30 a 40 mau minuke. E nānā i ka helu ma lalo nei.
3. Inā hoʻohana i nā waiū mīkini maloʻo, e tao i ka 400 F no 55 a 65 mau minuke, aiʻole e tao i 425 F no 45 a 55 mau minuke ke hanaʻia kaʻiʻo e like me ka'ōlelo i luna.
4. Wehe i ka moa mai ka umu a'ākāka ke wehe i ka pepa pepa e mālama nei i ke ahiʻole iāʻoe. E hoʻopili i kahi pepa pepa pepa i kekahi mea ae lawelawe i kēlā me kēia pākeke ma nā papa pākahi.

Hoʻomaopopo: He likeʻole nā ​​umu a pau, a heʻano nui nā umauma moa a pau, i mea eʻokoʻa ai ka manawa kuke. E kākau i ka manawa kūpono no ka umu no laila e hoʻomalala maikaʻiʻia ka moa i kēlā me kēia manawa.

E kanu i ka Volume no ka hoʻohana hou

ʻO ka mīkiniʻohi ma kēiaʻanoʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka kūʻaiʻana i ka moa i mua o ka moa (ʻo ia hoʻi he moa palaʻa !) A he maikaʻi loa kaʻiʻo.

• E hoʻomākaukau i nā umauma mīmā he 10 aʻoi aʻe paha i kaʻeke e hoʻohana ana i nā kuhikuhi ma luna nei.
• E hoʻomaha i ka moa no kahi o 20 mau minuke aʻokiʻoki i mau'āpana aiʻole mālamaʻia.
• Hoʻohui i loko o nā pahu pahuʻai a me nā peke pūnaewele-i loko o nā'āpana 1-kapu. Ka inoa a me ka lā a hoʻohana i loko o 3 mahina.
• No ka hoʻohanaʻana i ka moa i hoʻomaloʻo 'ia i ka pa'ū, e kū i ka pō i loko o ka pahu hauʻi a hiki i ka'ānena.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	1212
Ka nui o ka momona	70 g
Ka momona	20 g
Ka momonaʻole	28 g
ʻO Cholesterol	418 mg
Sodium	696 mg
Nā Carbohydrates	7 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	132 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.