Kūpono ka laiki no ka wikiwiki o ka wiki, a i ka wā eʻimi anaʻoe i kahi hana hana no ka lawelaweʻana i nā mea nele. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka moa ma ka'āpana ham.
Ka mea e pono ai
- 2 Iwi
- 1'eneʻena punetēpē o kaʻaki kawa
- 2 teaspoons soy sauce
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
- 1/2ʻAla
- 8 ounces ke kuke i ka ham
- 1ʻAla, kahi holoi
- 6 punetēpona kaʻaila no ke kāhili, aiʻole e like me ka mea e pono ai
- 1/2 kīʻaha pī, hou, ka mea kanu a me ka paʻakai
- He 4 mau kīʻaha ke kuke
Pehea e hana ai
- Hoʻomaʻi māmā i nā hua. E hoʻoulu i ka 1/2 teaspoon i kēlā me kēia me ka lole o ka kawa a me ka lole soy . E hoʻomoʻa i kahi wahi o ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E hoʻokaʻawale.
- Peel a kiola i ka riki. Eʻoki i ka ham a me ka'ōmaʻomaʻomaʻo.
- E puhi i ka wok a iʻole ka pākīʻene i ka mea kiʻekiʻe-kiʻekiʻe i ka wela nui. I ka wa e wela ai kaʻaila, e hoʻonui i 2 'aila kaʻinaʻaila. E hoʻonui i nā hua. E hoʻomāmā māmā a hoʻokuʻuʻia mai ka pan. E hoʻomaʻemaʻe i ka pā.
- E puhi i kaʻaila 2 punetēpulu ma ka pan a wok paha. I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻohui i kaʻilima. E hoʻomoʻopiʻo i ka'ōmole, a laila hoʻohui i ka ham a me ka pua'ōmaʻa. E puhi a hoʻokuʻu i ka pan. E hoʻomaʻemaʻe i ka pā.
- E puhi i kaʻaila 2 punetēpulu ma ka wok. E ho'ēmi i ka wela ma keʻano a me ka hoʻouluʻana i ka raiki, e hoʻoulu ana me nā kuʻikuʻi e uhaʻi i nā'ōpū. E hoʻolālā i ke koena o ke kānana soy a me ka meaʻono . ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa inā makemakeʻia.
- E hoʻomoʻa i ka meaʻai a me nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia i loko o ka pā. E hoʻolālā i loko o ka hua'ōwili. Hoʻopiliʻo ia i loko o ke kōmaʻomaʻa. Hana i kahi wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 567 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 94 w |
| Sodium | 702 mg |
| Nā Carbohydrates | 106 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 19 g |