ʻOiaiʻaʻole he hua i loko o nā pōhaku,ʻo keʻano o ka meaʻeleʻele like me ka muron. Hiki i nā pecans maikaʻi ke hoʻonui i keʻano o keʻano o keʻano o keʻano o ke kāleka baleka a me ka vanilla.
Uaʻokiʻia nā pōhaku i kiʻiʻia me ka'āpana pōpipipiki'āpana'ōpiopio, akā, hiki ke hoʻohanaʻia kekahi mea kīʻaha kūlike. E hanaʻia kekahi nui.
Inā makemakeʻoe i kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, e ho'ēmi i ke kō i kahi 1/3 kapu a iʻole ka liʻiliʻi.
Ka mea e pono ai
- 1ʻoki kapu'āpana
- 5'unekene'okena (1'okena me 2 punetēpē, ka maloʻo)
- 1/2 kīʻaha kō
- 2 3/4 kapu
- ʻo ka palaoa a pau (12 1/2 auneke )
- 1 punetune me ka 1 1 teaspoon kalo a me ka meaʻalaʻole)
- ke kuhi ka paʻakai (waihoʻole inā hoʻohanaʻoe i ka wai paʻakai)
- 1 kaomi i nā kāmele kuʻikuʻu liʻiliʻi maʻamau *
- 9 'auneke i ka palaoa (1 cup a me 2 punetēpē)
- 1 punetune vanilla
- No ka Topping
- 1 i 2 punetēpē kaʻaila
- 1 ka'eneʻena kōma (ka paʻiʻia, nā mea'enela a vanilla, aiʻole ka'āpana)
Pehea e hana ai
- Eʻokiʻoki i ka waipū i loko o nā'āpana liʻiliʻi a kau i ka pā i loko o ka pahu pāʻani.
- E hohola i nā'āpana pecan i loko o kahi'āpae maloʻo a me ka kukeʻana i ka wela wela, e hoʻonāukiuki ana, a hiki i ka wā e'āmaʻomaʻo ai ke koko a hoʻomaka e hoʻonani i kaʻono. E hoʻokuʻu i kahi pā a e hoʻomaha. A iʻole, e hoʻomaikaʻi i nā pekani ma kahi pepa bakupa i loko o ka umu 400 F no 5 mau minuke, e huli i ka hapalua o ka manawa kuke. E hoʻoneʻe i nā pekani i kekahi pā e hoʻalili.
- E puhi i ka umu a 350 F aiʻole e hoʻohaʻahaʻa i ka wela mai 400 F a 350 F inā e ulanaʻoe i ka pekans i ka umu.
- E pae i kahi pepa pani me ka pepa pepa.
- E hoʻokomo i ka kīʻaha 1/2 o ka hulu nui i ka palaoa, ka palaoa a me ka palaoa, a me ka paʻakai, inā e hoʻohana ana, ma loko o ke pola o ka meaʻai. E hoʻonui i ka pekani hauʻoli. Hoʻopuluʻia a hiki i ka manawa e maikaʻi ai ka paila.
- E hoʻomoʻi i nā'āpana paʻakai o ka waiūpaʻa i ka palaoa a me ka kānana a me ka pulse a hiki i ka manawa e like me ka palaoa maikaʻi. E ninini i ka paila palaoa i loko o kekahi pola nui.
- E hoʻonoe i nā kinikoki makaleka mini i loko o ka mea maloʻo a laila hana i ka luawai i waenakonu. E pīpī i ka kīʻaha 1 a me 2 punetēpē o ka manamana kaumaha i loko o ke kikowaena me ka mea puʻupuʻu vanilla. E hoʻopili i ka palaoa i loko o ka'ōmole me kou mau lima a hiki i kaʻaila.
- E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka lepo maʻemaʻe a kāpīpī i kekahi mau manawa, pono wale nō e hana i ka pāpale leʻaleʻa. Mai hana i ka palaoa.
- Me nā lima lima a iʻole ka'ōwili pinepine,'ōwili i ka palapalapala i loko o ka pōʻai e pili ana i 3/4-iniha lahilahi. ʻO kahi paha he 10 a 12 'īniha ke anawaena.
- Me kahi'ōpuni'āpuni'āpana aʻehā paha - e hanaʻia kekahi nui - eʻokiʻoki i nā pōhaku. E hōʻiliʻili i nā pīpī o ka paila a hui pū me ka māmā -ʻaʻole hou, aʻokiʻoki i nā pōhaku i koe.
- E kau i nāʻokiʻoki liʻiliʻi ma ka pepa bakena hoʻomākaukau, e waiho ana i kahi 2 'īniha ma waena o lākou.
- E hoʻomohu i nā pōhaku ma ka māmā me kekahi mea kaumaha nui a kāpīpīʻia me ka wai kōla nui iʻole ka vanilla ka.
- Eʻoki i nā pōhaku no ka 18 a 22 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka wā e'ōpiopio ai nā pōhaku.
Hanaʻia e pili ana i 2 mau kumini 2 2 / 2- 3-iniʻi pōhaku.
* A e hoʻohana paha i 6 mau ounce o ka maikaʻi maikaʻi a me ka'alikaliko maʻamau.
20 Māmā, Recipes Cookie Recipes
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 446 |
| Ka nui o ka momona | 33 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 561 mg |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 5 g |