ʻO kēia mau momona liʻiliʻi maikaʻi heʻano maikaʻi ia i nā kakahiaka o ka pule a me nā pōmaikaʻi hebedoma. He mau gluten-free, vegan, a maʻalahi maʻalahi e hana ai i ka bonus kālā. Ma ka paʻaʻana i ka'alaʻauʻala,ʻaʻoleʻoe eʻike i kēia mau momona momona o kēia mau momona-a-kou-waha.
Makemakeʻoe e hoʻomoʻi i nā meaʻokoʻa'ē aʻe e kāhiko ai i kāu mau mīkini; nā lole melemele, ka mea kanu, nā hua maloʻo, a me nā niu i hoʻopiliʻia i nā kalo maiʻa. A inā makemakeʻoe e hana i kāu meaʻai kakahiaka, he wahi mea hou iki paha, e ho'āʻo i kahi o kēia mau pālahalaha maikaʻiʻole me ka hānaiʻoleʻole:
Ka mea e pono ai
- 2 mau kīʻaha gluten-free flour hui (kūʻai kūʻaiʻia, aiʻole ka homemade)
- 1 ka ipu kō
- 1 teaspoon ka palaoa
- 1 teaspoon ka soda kalo
- 1/2 teaspoon meramona
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- ke kūlike o 3 huameʻa hua manu e pani ai (aiʻole e hui pū i 3 mau kumuaʻau punetēkeke me 4 punetēpona ka wai mahana)
- 1 1/3 kapu kīʻaha (hanaʻia, 3-4 mau kumu)
- 1/2 kala canola
- 1/2 kīʻale almonds (i ka sliced)
- Kōʻano: pākū pala
Pehea e hana ai
- 1. E ho opiha i ka umu a 350 F.
- ʻO kaʻaila māmā i kahi pahu pahuʻula 12-kapu a hoʻokaʻawaleʻia.
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o kahi ipu nui.
- I ka hoʻohanaʻana i ka'ōmoleʻopihi maʻamau a me ka pali melenike, e hoʻokala i ka pahu i loko o kēlā me kēia o nā kīʻaha 12 (ināʻaʻoleʻoe i ka'ōmole ice cream a me ka pali melekile, e hoʻohana i ke kīʻaha kapu 1/4 i kahi).
- E kinai no 18-20 mau minuke, ai ole ia a hiki i ka manawa e hoʻi hou ai ke kumu o ka momona i ka pīpī.
- Eʻae i nā mīkini e hoʻomaha ai i loko o ka pā ma kahi hoʻonaniʻana i ke kaula no 30 mau minuke, a laila e hoʻokuʻu aʻae i nā muffins e hoʻomaʻalili ai i ka lawaiʻa hauʻoli. E lawelawe i ka mahana, i ke ana wela, aiʻole ke anu. Inā hoʻohana, lepo me ka lepo pīpī i mua o ka lawelaweʻana.