ʻO ka huliʻana i nā'ōleʻa i ka "raiki" ka nui o ka huhū i kēia mau lā aʻo wau,ʻo ia iho, aloha ia. Manaʻo wau ua hoʻomakaʻia ka hopena me ka puaʻaleʻaleʻa he mea kupaianaha lahilahi a me kekahi o kaʻu punahele. Akā, e like me ka hoʻololiʻana, hiki ke hoʻololiʻia nā huaʻai momona aʻoi aku ka maikaʻi no ka mālamaʻana i nā meaʻai i loko o ka mea kanu a me nā kapena a me ke kiʻekiʻe i ka meaʻai.
Ua hoʻohuli au i nā beets, nāʻuala a me nā parsnips i ka raiki a hana nui nā mea a pau. Akā,ʻo ka'ōmaʻomaʻaʻo ka hopenaʻo koʻu aloha manawa. He mākini hoʻolimalima ia e momona a hoʻouluʻia me nā meaʻai a hiki paha iaʻu keʻai i koʻu heleʻana i nā kālā nui i ka hāʻule. No laila, he mea kūpono wale nō ke kauʻana i ka lāʻau laiki. Ma muli o ka huaʻai paʻa, maʻalahi ka maʻalahi. Aʻo nāʻano liʻiliʻi e kōkua iā ia e'āla koke.
ʻO ka weheʻana i kahi'ōmaʻomaʻu nui nui eʻikeʻia e like me kahiʻoihana paʻakikī akā i ka manawa e loaʻa ai ke kaula o ia mea, e wikiwiki a me ka maʻalahi ke kaʻina hana. ʻO ka mea kākau hua'ōlelo a me ka pahiʻoi aku ka meaʻoihana nuiʻelua e pono ai ka maʻalahi o ka hana. Inā uaʻano paʻakikī paha, hiki iāʻoe ke kūʻai aku i ka'ōpala'ōpala i ka manawa i kēia manawa i ka nui o nā mākeke nui. ʻO nā'āpana he mau mea kūpono loa ia e hoʻolei ai i ka mea hanaʻai me kaʻole pono e hana i kekahi peeling a iʻole eʻoki.
ʻO kēiaʻano meaʻai he hoʻokahi laulau papahana no laila ua emiʻole ka hoʻomaʻemaʻeʻana, he mau meaʻoihana maikaʻi loa ia noʻu. Hoʻopō wau i ka'āpala i ka wā e kani ai nāʻaila. A laila,ʻo ka hopena wikiwiki a me ka hoʻolālā e hoʻopuka i kahi meaʻai maikaʻi a maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1 Nui ka'ōmaʻomaʻu nui,'ōpala a hua
- 2 Tablespoons o kaʻailaʻaila
- 1 A liʻiliʻi liʻiliʻi,'ōpelu a liʻiliʻi
- 1/2ʻO ka paila kalo
- 1 Kahele
- kumini
- 1 Pākeke ka pāʻani paʻi
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- 1/4ʻOiʻia nā'alemona
Pehea e hana ai
E hoʻomoʻa i kaʻailaʻaila a me ka'okiʻona i kaʻaila a nui. Kū i luna o kahi wela wela no kekahi mau minuke, a hiki i ka uluʻana o nā'alemene.
Peel i ka'ōpū'ōpiopio aʻokiʻoki i ka hapalua me ka pahiʻoi. Hoʻopuka i nāʻanoʻano me kahi puna aʻokiʻoki i ka'āpala i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Ke hanaʻana i nā pahu paʻi, e hoʻomoʻi i kekahi mau hanana i kahi meaʻai meaʻai a me ka pulse i kekahi manawa a hiki i ka loaʻaʻana o ka nui i ka raiki a me ke kūlike.
E hoʻomoʻa i ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo i ka pan me ka riki a hoʻomau i ke kinipuni no nā minuke hemi a hiki i ka hoʻouluʻana o ka'ōpala i kahi'āpana akāʻaʻole e lilo i mele.
ʻO ka manawa me ka'ōlaʻi kāpili, ka kumino, ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻolālā i ka pa'ū a me ka luna me nā'alemona i hoʻoulu.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 133 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 3 g |