ʻO kēia nani hana maikaʻi a me ka meaʻai e hoʻonani nani me nāʻano pasta . Pono nā Rotini a me nā'ōmole no ka mea e mālamaʻia ko lākou mau pali i ka milo keʻai.
Ke manaʻo nei wauʻo ka meaʻai ka spaghetti kekahi o ka mea maʻalahi loa e lilo i meaʻai. ʻAʻole ponoʻoe i kaʻiʻo i loko o kēiaʻano mihini. ʻO nā huaʻai e hoʻonui i kaʻaʻa.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā lau lauʻai makemake loa i loko o kēia'ōmole; mai hoʻopau wale i kou ola ma kahi wale nō. E hoʻomoʻi i kekahi sliced aiʻole kāpīpini kūpina a'ōmele'ōmaʻomaʻa paha. He meaʻono ka kalo kalo. Aʻoi aku nāʻano haʻalulu, me nā halole maloʻo, pākuʻi aku i ka'āmu ,ʻo ka "ʻalimaʻono" eʻono e like me kaʻiʻo.
Ka mea e pono ai
- 2 Tbsp. aila olila
- 1ʻoki (iʻoki)
- 3 cloves kaula (minced)
- 2 kāloti (hoʻokahi'āpana, hoʻokahi kīkoʻo)
- 1 pākīpihi ka 'aiʻoki (8-ounce)
- 1 'āniwi'omaʻomaʻo maomao
- 15 oz. hiki i ka'ōmato kemu
- 2, 14 oz. nā kēne o nā mīmaki palolo (ka meaʻole)
- 6 ia. hiki i ka'ōmato ke paʻi
- 1 tsp. i hoʻomaloʻo i ka hoʻolālā Italian
- 1/4 tsp. pepa
- 1/2 tsp. paʻakai
- 2 tsp. ke kō
- 16 oz. pahu spaghetti
Pehea e hana ai
E hoʻomohui i kaʻailaʻaila i kahi laumeʻa nui a wela ma luna o ka wela wela. E hoʻouka i kaʻaila a me ke kāleka a me ka kuke, e hoʻoulu pinepine, no 4 a 5 mau minuke a hiki i keʻano o ke akahai. E hoʻomoʻi i nā kāloti, nā haoha, a me ka bell pepa a me ke ola. E kīpala i kahi 2 a 3 mau minuke.
E kau i nā mea kanu ma lalo o ka pahu kumukū 4 a 5 mau me ka'ōniu i ke kōmato, nā mīmaki paʻi, ka'ōmato, ka hoʻolālā Italia, ka pepa, ka paʻakai, a me ka paʻakai.
E hoʻolālā maikaʻi.
E uhi i ke kuʻi koko a hoʻomoʻa i lalo no 7 a 8 mau hola. Hiki ke hoʻomalapala kēia meaʻai no ka lōʻihi o 10 mau hola. Wehe i ka kuke kuke, hoʻonāuki i kaʻaila, a laila, waiho i ka uhi mai ke kuʻi koko a hoʻololi i ka wela. Hoʻomoʻo, weheʻoleʻia, no ka hola 1 a 2 hou e hoʻoulu ai i ka mila.
I kēia manawa, hiki ke hoʻomakeʻia ka mila. E mahele i nā'āpana liʻiliʻi a mālie i loko o ka pahu fri. ʻO ka'āpana o ka'ōmole i loko o nā pahuʻaina. E kāwili, lepili, a hoʻokuʻu i ka mihī iʻekolu mahina. No ka hoʻoulu a hoʻoulu hou, e hoʻomau i ka mila i ka pō i loko o ka fīhī. E ninini i loko o ka skillet a me ka wela ma luna o ka mahana wela, e hoʻoulu pinepine, e like me 15 i 20 mau minuke a hiki i ka manawa e hoʻonui ai i ka'ōmole a hoʻomehana loa.
Hiki iāʻoe ke kuke i ka pasta a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai a hoʻohuiʻia me ka meli hauʻoli. E hoʻolālā e like me ka kuhikuhiʻana, a hoʻopiʻi e like me ke kuhikuhi. Ponoʻoe e hoʻonui i ka wai 1 / 4-1 / 3 i ka hoʻouluʻana inā e hoʻonoeʻoe i ka pasta ma ke kuʻina. Mālie ka pāʻani i kēiaʻano, e like me ka spaghetti canned.
A iʻole hiki iāʻoe ke hele i mua a lawelawe i ka mea'alaʻena me ka spaghetti kuʻi a me ka paʻi paʻi parmesan .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 299 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 341 mg |
| Nā Carbohydrates | 53 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 13 g |