ʻO ka bacon kahi meaʻai nui loa e like me nā mea āpau a pau. Akā, i ka wā e kuke aiʻoe, keʻoleʻoe e microwave, e hua mai kaʻiʻo i ka momona. ʻOiaiʻo ka nui o nā kānaka e nānā i kahi pā o ka momona puaʻa aʻike i kahiʻala opalapala, uaʻike nā luna maikaʻi maikaʻi he honua no ka meaʻai no ka momona. ʻO kaʻaiʻana me ka momona baʻaʻaʻoleʻo ia ka kohoʻoi aku o ka maikaʻi, akā he mea maikaʻi ia.
Kaʻaiʻana me ka momona Bacon
Hiki ke mālamaʻia ka momona o ka bacon i loko o ka paʻukūʻau no kahi mahina.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea no ka hoʻoliloʻana i nā kuki gingersnap kūpono a iʻole ka hopena kaulana loa o Turnip Greens me ka balekole Bacon . A iʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea no ka hana Wilted Spinach Saladi , kahi aʻu e manaʻo nei he meaʻono. E hoʻohana i ka manawa hou e hoʻoma'ū aiʻoe i nā mea kanu e hāʻawi iā lākou i ka'ōniu bacon maikaʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia kekahi meaʻai e makemake ai i ka hinu aiʻole ka pōkole paha i ka momona bacon.
No ka mālamaʻana i kāu kaukani puaʻai no ke kukeʻana,ʻoi aku ka maikaʻi i ka hoʻohemoʻana i kaʻaila i loko o kahi pahu e like me he pahu Tupperware ma kahiʻili. E mālama ponoʻoe i kaʻaila wale nō,ʻaʻole i ke koena o ka kakahiaka; ināʻaʻoleʻoe i kahi kānana aiʻole kahi liʻiliʻi e moe ana a puni e ho'āʻo i kaʻaila me kahi kāwele pepa. Ma hope o kaʻiliʻana, e uhi i ka pahu a waiho i loko o ka paʻukū. ʻAʻole kēia e mālama wale i ka momona iʻoi aku ka paʻakikī a maʻalahi ke kukeʻana me ka. Ma ka pahu pāʻani, e hoʻopau ka momona bale i hoʻokahi mahina. Hiki iāʻoe ke hōʻano hou i ka momona hou i kāu pahu i kēlā me kēia manawa e hoʻoholo e uhuki i kekahi puaʻa.
Hiki i kēiaʻaila ke lilo i ka hanana i loko o ka manawa e hana i kahi hōʻailona ma mua o ka hoʻohanaʻana. Inā he rancid a alaʻala paha, ua'ānaiʻia paha.
Ke hoʻokuʻuʻana i ka momona Bacon
Hiki ke paʻakikī ka paʻakai bacon i ka manawa eʻoluʻolu ai. ʻO ka hoʻomaʻemaʻe maʻalahi kaʻaeʻana i ka momona e hoʻopaʻakikī a laila e hoʻohana i kahi kāwele pepa aiʻole ka spatula caba e kiola ai i loko o ka'ōpala.
Ināʻaʻoleʻoe e kali e hoʻalili ai keʻano, aia kahi maʻalahi wikiwiki e hiki ai iāʻoe ke ho'āʻo. E laina i kahi kīʻaha liʻiliʻi me ka pahu hana kaumaha. E ninini pono i kaʻiʻo puaʻa i loko o ke kīʻaha i ka wā e wela ai ka momona a kau i loko o ka paʻukū. I ka maloʻoʻana o ka puaʻa bale, hiki iāʻoe ke mālama ia mea no nā meaʻai a me kaʻai pū me ia. A iʻole, e hoʻolei wale aku i ke kāpiliʻana i ke kīpuni a puni ka momona i hoʻopaʻaʻia a hoʻoleiʻia i ka'ōpala.
Mai hoʻokuʻu i ka momona puaʻa wela i ka waiwai,ʻoiai inā he pahu lepo kou. I kona manawa eʻoluʻolu ai, e paakiki a pāloka i nā paipu. ʻAʻole lawa ka wai holoʻana i ka weheʻana i kēiaʻaila. ʻO ka momona o Bacon, e like me nā momona o nā holoholona'ē aʻe, hiki ke hoʻohuli i ka hanu iʻole heʻala e makemakeʻoe e komo mai kahi kīhini o kāu lumi kuke. ʻAʻole ponoʻoe e hoʻohana i kekahiʻano meaʻai a meaʻai paha i loko o ka waipala, no ka mea,ʻo kaʻiʻo ke loaʻa i nā pathogens i hikiʻole i ka waipū ke wela. ʻO ka waiʻana me kaʻiʻo e hiki nō hoʻi ke hoʻokomo i nā holoholona pīpī e hiki ai ke pilikia i nā keiki liʻiliʻi a me nā hale puaʻa.