I nā wā a pau i loaʻa iāʻoe nā hua'ōlelo maʻamau i ka manawa,ʻo ka guacamole kekahi o nā mea hiki ke maʻalahi: e kāpae i ka avocado a kāpiliʻia me ka paʻakai a me ka lime a me ka wai lemon. Hiki iāʻoe keʻaʻahu i kēlā hui kululu a hiki i ka hoʻiʻana o nā bipi i ka home, akā,ʻo ia ka hapalua o kēlā me kēia'āpana guacamole, no ka maʻalahi a me ka nani. E huli i ka 'aiʻai guac e like me kouʻono ma lalo nei.
Hoʻomaopopo: E paʻa i ka avocado ma kou lima a nomi mālie.Inā ua oʻo, eʻoluʻoluʻoe e hāʻawi.He pōhaku ikaika?E waiho wale ma waho o ke pā.E hoʻomauʻia kaʻaiʻana o ka'ahaʻalo ma ka lumi wela piha.E hoʻomāmā i ka hana ma ke kauʻana i loko o kahiʻeke pepa.'Akaukauʻo'Avocados akāʻaʻoleʻoe?E paʻi iā lākou i loko o ka pahu hau e mālama iā lākou no hoʻokahi lā aʻelua paha.
ʻO kēia ka guacamole-hoʻopihaʻia me nā'ōmato a me nā'elika a me kekahiʻano o ke kāleka-ka manaʻo o nāʻAmelika e nānā i ka manawa e noʻonoʻo ai lākou i "guacamole." Maʻaneʻi, ua hoʻolako au me kekahi'ōpato mīpī.
ʻO kēia kahi e hana ai koʻu makuahine i ka guacamole aʻo kaʻu punahele ia ma ka lōʻihi lōʻihi: e hoʻokuʻu i ka avocado me ka salsa, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai, a me ka lemon. Kākauʻo ia i ka maikaʻi o kona hilinaʻi nuiʻana i ka maikaʻi o nā avocados. Ua ponoʻo ia, akā, ke manaʻo nei au e hoʻokomoʻo ia i kahi lepo pixia a iʻole nā mea'ē aʻe'ē aʻe no ka meaʻo ia keʻono i nā mea maikaʻi loa. Ināʻaʻoleʻoe iʻike i koʻu makuahine aʻaʻole hiki iā ia ke hōʻoia iā ia e hana iāʻoe, e hiki mai ana kēia meaʻai .
ʻO nā'āpana'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a me nā'ōmaʻomaʻa a me nā meaʻono a me ka nui o ka wai lime, e hāʻawi mai i kēia kohu o ke keʻa ma mua aʻe o nā'ōlelo āpau ma kona puʻuwai. Nui wau i ka mea ma nā mea, e like me kēia poʻe Turkey Tacos ma mua o ka peʻa.