ʻO'Alika'Alika

ʻAʻohe oʻu manaʻo i ke kumu i kapaʻia ai kēia 'kahiko'. Ke hoʻohanaʻia nei ka broccoli paini, akāʻaʻoleʻo ia heʻelemakule kahiko! Uaʻike koʻu makuahine i kēia meaʻai meaʻai i ka makahiki 1970. ʻOiaiʻo ka broccoliʻaʻole kahi mea punahele a kekahi i kēlā manawa, a ma muli o ka kani maikaʻiʻana, ua hana koke koʻu makuahine. A he mea ono! He kūponoʻo ia e lawelawe me ka moa moa aiʻole ka meaʻai, a iʻole ka moku i kāhiʻia i nā mahina kauwela.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E kau i nā mea kanu i hōloiʻia a hāpaiʻia i loko o ka'ōmole he 13 "x 9". E hoʻokaʻawale.
  2. I kahi momona kaumaha ma kahi wela wela, e hoʻoheheʻe i ka 1/4 kapu pata. E hoʻonoe i ka palaoa me kaʻili uila. ʻOhi ma kahi haʻahaʻa wela noʻekolu mau minuke, e hoʻoulu pinepine (e kapaʻia kēia huiʻana he roux). Maiʻae i ka'ōwili eʻeleʻele.
  3. Holo mālie i ka waiū, e hawanawana pinepine. Eʻai i kahi wela nui no 3 a 5 mau minuke aiʻole a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka'ōmole e hoʻonui. ʻO ka manawa eʻono ai, a laila e hoʻopili i loko o ka kapu kapu kapu Cheddar a me 1/4 kapu Palemaka.
  1. Wehe i ka ipu mai ka wela a hoʻoulu a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka cheese a me ka mīkini paʻi. E ninini i ka'ōniu ma luna o nā mea kanu i loko o ka pā bakena.
  2. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i ka palaoa a me 3 punetēpē kahi maloʻo maʻemaʻe a hoʻolālā e hoʻopili maikaʻi. E kāpīpī i ka mea'anati kaʻina. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke uhi i ka pahuhu a hoʻolālā a hiki i 24 mau lā.
  3. Bake casserole, weheʻoleʻia, ma 350 ° F no 30 a 40 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka wā e hoʻonuiʻia ai ka huapalapala a me ka'ōniʻoniʻo o ke kāpili. E hoʻonui i ka 10 a 20 mau minuke i ka umu ke hoʻopihaʻia ka pahu hau.
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 418
Ka nui o ka momona 26 g
Ka momona 14 g
Ka momonaʻole 7 g
ʻO Cholesterol 65 mg
Sodium 622 mg
Nā Carbohydrates 33 g
Fiber Dietary 6 g
Pāmua 16 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.