ʻO Tex-Mex Taco Pākī

He mea maʻalahi kēia mau mea'onihune momona-Tex-Mex i ka hoʻomākaukau a'ākoakoaʻana, a he mau mea nui loa ia me nā malihini. Manaʻo wau he maikaʻi loa ia mau mea no ka lā pāʻani a me nā hoa noho malihini.

Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i ka pīkī mīkini mākaukau i kahi lā aʻelua paha ma mua, e hana ana i ka hui a me ka kuke i ka wikiwiki a me ka maʻalahi. A inā makemakeʻoe e hoʻokaʻawale i ka manawa nui, e hoʻohana i ka meli liʻiliʻi i hoʻolakoʻia i ka hale kūʻai a puaʻa paha.

Hoʻokomoʻia kēia mau 'ālika' āina i kahi pōʻai o kaʻaina awakea. Ua hoʻokaʻawaleʻia nā pepa e hana i kahi mau mīkini hekī taco-wahī.

Ka mea e pono ai

• 2 paona lean
• 1 envelopp
• ka wā hoʻonani
• 1 kaʻaila lawaiʻa
• 1/2 pūpū pipiʻai (kahi kānoaʻole aiʻole ka sodium)
• 1 hui pūnaewele i hoʻopaʻaʻia (e like me ka King's Hawaiian)
• 1 ka pele o ka cheddar (kuʻiʻia)
• 1/4 i ka 1/3 kīʻaha kirīmi
• Kōkuhi: 1/4 kapu kīʻaha hou cilantro
• 6 punetēpī kalo kaʻina (māheleʻia)
• 1/4 kapu kahiʻalaniʻula
• 1/4 kapu i hoʻopaʻaʻia i loko o ka pepa (jalapeno pepper rings)
• 2 punetēpē ka paʻakai, hoʻoheheʻeʻia
• 1/4 kapuni ka paʻakaiʻeleʻele
• 1/4 teaspoon
• kaʻile

Pehea e hana ai

Ka Lū Kuki a iʻole ka Stoveop Pākī

1. Hoʻomoʻa i ka'ōhū pīpī ma kahi kīnaʻi mālie me ka hoʻouluʻana o ke taco, kaʻohi baʻa, a me ka pipi pua. E uhi a e kuke i HIGH no 4 a 5 mau hola, ai 'ole a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka pipi. ʻO kahiʻokoʻa, e kuke i ka pipi ma kahi umu nui Dutch a me ke kīpili ma luna o ka mea kanu - hiki paha iāʻoe ke hoʻonui i ka wai - ma luna o ka wela nui a hiki i ke alo o ke kino, iʻelua hola.
2. E hoʻoneʻe i ka pipi a miki. E hauʻoliʻoe a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe e hōʻuluʻulu i nā mea pale a me ka baʻa.

Nā Kinohi a me ka Baking Nānā

1. E puhi i ka umu a 375 F.
2. E pīpī i kahi pāpale nui o ka hana kaumaha - nui ākea e kāpili i nā'ōwili - me ka meaʻaiʻole ke kuke.
3. E kńkau i nń pepa ma ka hapa hapa. E kau i nā'ōwili lalo ma waenakonu o ka pāpale i hoʻomākaukauʻia. E hoʻokaʻawale i nā kumu akā e hoʻomau i ka piliʻana.
4. E hohola i kaʻailaʻala ma luna o nā kumu a laila kāpīpī me cilantro, inā hoʻohana.
5. ʻO ka papaʻawaʻawaʻawaʻawa me ka pipi'āhiʻoki a me ka meli liʻiliʻi.
6. Hoʻolapa 4 i 5 mau punetēpena o ka mīni kapu ma luna o ka papa pipi a ma luna pū me kaʻalaniʻula.
7. I luna me nā'āpana keʻakea i kopeʻia.
8. E hoʻoulu i kaʻalani i nā paʻi pepa chile.
9. E kau i ka poʻo o nā'ōwili ma luna o ka lāhi. Inā makemakeʻia, e hoʻokaʻawale i nā kiʻekiʻe iʻole a kali i ka wā e puka mai ai lākou i waho o ka umu.
10. E hoʻohui i ka waiū maʻemaʻe me ke koena o 1 punetēpē o ka mīni kapu, 1/4 teaspoon o ke kaola kukui, a me ka teaspoon 1/4 o ka paukī. E hoʻomohu i ka paila ma luna o nā'ōwili.
11. E kau i ka uhi ma luna; e hoʻopaʻa i ka welau a pau. E kau i ka paina ma kahi pepa pale.
12. E puhi i loko o ka umu wela no 20 mau minuke. E wehe i ke kiʻekiʻe a me ka kuke no 5 mau minuke e emi iki.
13. Laweʻia mai ka umu aʻokiʻoki a kaʻawaleʻia i mea e hoʻokaʻawale ai i nā mea paʻi.

Nā Manaʻo a me nā Variations

• E hoʻopili hou i ke kāco taco me ka'atihi a me ka salsa.
• E hoʻohana i ka pua puaʻa ma kahi o ka pipi liʻiliʻi.
• Me kaʻala Bela: Brown 1 1/2 i 2 paona o ka pipi o ka honua me ka meaʻono a me ka'oco.

Hiki iāʻoe ke like

• Nā Pale Meatloaf
• ʻO ka Slider Buns Homemade