ʻO kēia spaghetti pie ka meaʻoluʻolu o kaʻohana. ʻO ka spaghetti beef he mea 'ai piha i ka palaoa i loko o kahi pālaʻi hohonu aʻaila paha. E lawelawe i ka pāʻina me ka sāha Kaisara a me ka palaoa kāwili.
E hoʻohana i ka'ōmole o ka meaʻai spaghetti i loko o kēia meaʻai aiʻole kāu mea i makemake nuiʻia e ka home . No ka hoʻololiʻana i kaʻono i kahi mea nui, e hoʻohana i ka hakinaʻula Italian i ka hoʻopihaʻana. ʻO ka kānana he meaʻoluʻolu maikaʻi, akā eʻoluʻoluʻoe e waiho i waho ināʻoe makemake. A iʻole eʻoki i kekahi mauʻoliva maikaʻi. Inā makemakeʻoe e hōʻiliʻili i nā mea kanu hou, e kuke i 1/2 kīʻaha o ka meaʻalani a me ka mea kanu i ka'enela me ka pipi o ka honua.
Ka mea e pono ai
- 6 ounce spaghetti
- 2 hua nui
- 1/4 ke kīʻaha pipi Parmesan
- 1 paona ka pipi liʻiliʻi
- 1 'ālika liʻiliʻi,'ohiʻoki
- 8 ounce
- 1 (16 oz) kekaki spaghetti
- 1 ka'ōpū kānia piha (kopeʻia a paʻi a maloo paha i ka maloʻo)
- 1 'āniwi' āmaʻomaʻoʻulaʻula (i hoʻopiliʻia i loko o nā apo aiʻole nā'āpana)
- 1 kaʻaila i ka mozzarella
Pehea e hana ai
- E hoʻolale i ka umu a 350 F.
- ʻO ka momona he 9-'eneha ka 'aila aiʻole kaʻaila nui.
- E kāhua i ka spaghetti ma ka wai paʻakai maʻemaʻe ma hope o nā kuhikuhi o nā pōʻai; e hoʻomaʻemaʻe pono a waihoʻia.
- I loko o ke kīʻaha hanana, eʻoki i nā hua me ka pī Parmesan. E hoʻomoʻi i ka spaghetti kuʻiʻia a hoʻomoʻiʻia e hoʻokuʻi.
- E hoʻokuʻu i ka spaghetti i loko o ka pākaukau e hoʻolapalapa ai. E kaomi ma lalo a ma luna oʻaoʻao o ka pan e hana i ka "ʻoki."
- I loko o kahi kapuaʻi nui ma luna o ka mahana wela, nā pīpī me ka liʻakai; e hoʻokahe maikaʻi. E hoʻonā i ka mīti spaghetti a me ka palaoa i loko o ka waihona pipi.
- Ka pipi i ka pipi a me ka meli i loko o ka spaghetti "crust." ʻO luna me nā bele a me ka bele a laila kāpīpīʻia me ka cheese cheese mozzarella.
- E puhi i loko o ka umu wela no 25 mau minuke, a hiki i ka wa e wela ai ka wela a mimili a maloe ka cheese a'āleʻele.