ʻO nā'ōpena momona me nā hua'ōpala

ʻO ka mea kanu maʻamau ka mea kanu nui, kahi'āpana o nā mīmaila, a me kahi basil i wahīʻia, a laila hui pūʻia me kaʻailaʻaila a me ka vailamana balsamic, ka paʻakai a me ka pepa. Aʻoiaiʻaʻole kēiaʻawaʻawa i kūpono i ka hoʻomakaʻana, ua hana mākou i kahiʻoi aku maʻemaʻe ma ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka'ōpūʻohi palaoa a pau a me ka hoʻouluʻana i ka moa o ka rotateie no ka protein. Ua hoʻololi mākou i kaʻailaʻaila me ka pua moa loloa a me ka balsamic glaze. A ma kahi o ka momona momona o ka waiu holoʻokoʻa holoʻokoʻa, wehe mākou i nā momi liʻiliʻi o ka pua hou eʻoki i ka momona.

Hāʻawi akuʻo Arugula i ka sanwini i ka momona peppery maikaʻi a hoʻohui i ka hui pūpū e like me A, K, a me C a me ka folate a me ka calcium. ʻO nā'ōmatoʻaʻole wale heʻano nui o nā antioxidants akā ua hoʻopiha pūʻia me ka lycopene e hiki ke pale i ka maʻi kanesa. ʻAʻole huhū, huh?

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. Eʻokiʻoki i ka palaoa i ka hapalua a huki mai i ka palaoa i loko e huki ai i ka baguette. Hoʻomaʻawa i ka palaoa a hiki i ka wā i makemakeʻia ai ka paʻakikī. E hoʻokuʻu i ka hapalua me ka pua mūkeke a kau i ka moa'ōhinu huki ma luna.
  2. Ma ka hapalua o ka bagu i hoʻolaʻaʻia, e hoʻohui i ka hae a me ka hoʻoheheʻeʻana i ka'ōleʻele balsamic keʻokeʻo. E hoʻomoʻi i nā'āpana heirloom he nui a me nā momi mozzarella a kāpīpīʻia me ka piniko o ka paʻakai. Kūʻai i ka lawanu a lawelawe.

Hiki ke hanaʻia kēia sanwiti i hoʻokahi lā ma mua a inā e hoʻonāʻia akā e lawelawe maikaʻiʻia i ka wā e wela ai ka berena a me ke kīkole pono ma hope o ka hanaʻana.