ʻO ka momona maikaʻi loa loa

ʻO kēia mea leʻaleʻa pīpona pīpī, e lilo i kekahi o kāu mau punahele. Huluhulu ka hulu a hoʻopihaʻia me ka lelo hou lemon.

Hoʻopuluʻia ka palaoa mahana me kahi lemona hou a me ke koʻa, eʻoi aʻe ka maʻa a me ka lau. Ināʻoe eʻimi ana i kahi pōʻaiʻuʻuku, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka pīpī pākī pākeke .

Ka mea e pono ai

• 1 kapu
• beka (hoʻonā)
• 1/4 kīʻahaʻaila
• 3 kapu sugar (nā mea kanu)
• 5 hua nui (i ka mahana wela)
• 3ʻala
• ʻo ka palaoa (13 1/2 auneke)
• 1 ka waiū
• 1 teaspoon lemon extract
• Kālena:
• 1/2 ke kō
• 1/2 kīʻaha wai
• 1 teaspoon ka'āpala lemon
• 1/4 ka wai lemon

Pehea e hana ai

1. E puhi i ka umu a 300 F.
2. ʻO ka paila a me ka palaoa he 10-inch keke cake pan.
3. E luhi ka waiʻala ma loko o kekahi pola nui ma ka wikiwiki me ka huila lima i ka lima uila; e hoʻonui iki i kaʻaila, e paʻi a hiki i kahi o ka maikaʻi. Hoʻonui i ke kō, e paʻi maikaʻi. E hoʻomau i ka hahau no 5 mau minuke, aiʻole a hiki i ka mālamalama loa a me ka fluffy
4. E hoʻonui i nā hua, i kēlā me kēia manawa, e luʻi maikaʻi ma hope o kēlā me kēia waihona.
5. E hoʻopili i ka palaoa i kaʻaila i kāwiliʻia me ka waiū, e hoʻomaka ana a pau me ka palaoa. E hoʻokuʻi i kahi a hiki i ka huiʻana ma hope o kēlā me kēia hoʻohui.

1. E hoʻolālā i ka hua lemon.
2. E pipi i ka paila i loko o ka pan i hoʻomākaukauʻia a palahalaha nui.
3. E puhi i loko o ka umu wela i hoʻokahi hola a 35 mau minuke i 1 hola a me 45 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wā i hoʻokomoʻia ai kekahi lāʻau lāʻau i waenakonu o ka pīpī. E huki ke keke i nāʻaoʻao o ka pā.
4. E hoʻonani i ka pā ma kahi pae wili no 15 mau minuke.
5. Laweʻia mai ka pā a kau pololei ma luna o ka pae kelepona aiʻole e komo i ke kīpili inā e hoʻohana i kahi pan-1.
6. E hoʻohui i nā meaʻono, e hoʻouluulu a hiki i ke kiolaʻana o ke kō.
7. Brush lemon ke nānā aku ma nāʻaoʻao o ka palaoa a me ka puna e hoʻonoe ai i luna, i kēlā me kēia manawa.
8. E mālama maikaʻi i ka palaoa i mua o ka lawelawe.

Nā Manaʻo a me nā Variations

• E ho'āʻo e hoʻohui i ka paʻakai o ka paʻakai i loko o ka mea hoʻomaʻamaʻa e lawe mai i kaʻono lemon.
• E hoʻomoʻi i kekahi mau kīʻahaʻuʻuku o ka lemon me kaʻaki pono i ka paʻi keke.
• E hoʻomoʻi i 1 teaspoon o vanilla me ka hua lemon, a hoʻohui i ka wai a me ka zest o 1 lemon, inā makemakeʻia.
• E kālua i ka pōpō i loko o ka pīpōpō Bundt me kaʻoluʻolu.
• Hiki iāʻoe ke ho'āʻo e kālua i ka pīpī i 325 F no kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. E hōʻolo me kahi'ōnipalina ma kahi o 1 hola a 15 mau minuke inā hoʻonuiʻoe i ka wela a 325 F.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	441
Ka nui o ka momona	21 g
Ka momona	9 g
Ka momonaʻole	8 g
ʻO Cholesterol	92 mg
Sodium	378 mg
Nā Carbohydrates	61 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	5 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.