He mea maʻalahi nā'ēheu manu moa e hoʻoponopono ai a kuke i ka mea kuke kuke. No ka hoʻomākaukauʻana i ka moa,ʻokiʻoki i ke poʻo o nā'ēheu a hoʻolei, a lailaʻokiʻoki i nā'ēheu ma ka hui e hana iʻelua'āpana no kēlā me kēia'ēheu, he 48 mau'āpana.
Ka mea e pono ai
- 3 tbsp. ka winika
- 24 mau'āpana'āpana moa
- 1/4 ke kīʻaha wela (a iʻole ka liʻiliʻi)
- 1/2 kapu bipi (hoʻoheheʻeʻia)
- 1 pkg. ka lole (kahi maloʻo maloʻo, Hale Pālahalaha Hidden Valley Ranch)
Pehea e hana ai
- ʻO ka'ōhumu'ōhumu a 350 °.
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau me nā'ēheu moa a me ka ulana pale.
- E waiho i nā'ēheu moa i ka palaoa bakake a iʻole ka'ōwili panana i kekahi papa.
- E ninini i ka pāʻina paʻakai ma nā'ēheu. E kāpīpī i kahi huila maloʻo maloʻo. E kīʻaha i ka 25 a 30 mau minuke a hiki i ka browned.
- E'ōpīpiʻi me paprika inā makemakeʻoe.
No ka kukeʻana i ke kī koko, hoʻokuʻi i nā meaʻai, ka uhi, a me ka kukeʻana ma kahi o 4 a 5 mau hola.
ʻO nā wick hou