Hoʻomumuʻia kēia mau kuʻiʻohu mīkini me ka mīmaki mushroom mīkini a me ka pihaʻana i ka moa. Hoʻopiliʻia nā'āpana i ka palaoa a me nā'āpana palaoa a me ka hohonu-iʻeliʻia i ka maikaʻi maikaʻi.
Hoʻololi iā lākou i ka'ōkō a me ka ham kalo i makemakeʻia inā makemakeʻoe. E lawelawe iā lākou me ka mea maʻamau maʻamau maʻamau a iʻole ka mīmū o ka mīmaila kuhumu.
Ka mea e pono ai
- Hoʻoponopono Nakanani:
- 1 1/4 kaʻaila moa
- 4 punetūpakai ka paʻakai
- 4 ka paʻakai
- 3 punetēpī nā'ōlaʻi'āhiʻokiʻoki, koho
- ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- 1 teaspoon butter
- Kaʻi'Aiwi:
- 1'eneʻena kapuni
- 1 kaʻaila lawaiʻa
- 2 1/2 kīʻahaʻokiʻoki i kaʻiliʻole, ka moa i moa
- 1/4 ke kīʻaha pāʻani paʻi
- 1/2 teaspoon pepa honua
- 1/2 teaspoon mae kāume
- 1/8 teaspoon ka papa'āina
- paʻakai ka paʻakai
- Kaomi pahu:
- 1/2 kīʻaha i ka palaoa a pau
- 1 1/2ʻokoʻa i nā kīʻaha hou
- 2 hua nui
Pehea e hana ai
Hana i ka iki
- E puhi i ka moa o ka moa a hiki wale i ka hoʻomakaʻana e simmer; waihoʻia.
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi kaumaha, ka liʻiliʻi i ka mahana wela. E hoʻonā i ka palaoa; ke kuke, e hoʻoulu mau ana, a hiki i ka'ōmaʻomaʻo iki, i kahiʻekolu mau minuke. E hoʻomaha i nā hamo no hoʻokahi minute, a laila e hoʻonui iki i ka moa moa. Inā makemakeʻia, e haʻalulu i nā pūlaʻiʻokiʻia. E hoʻihoʻi i ka'ōmole i ka wela a e'ūni mālie no 20 mau minuke, a hiki i ka wā e lahilahi ai ka paila e komo i ke kua o kahi spoon. E hoʻolā i ka paʻakai, ka pepa, a me ka teaspoon baila.
E hoʻomākaukau i ka hoʻopiha
- I loko o kahi mea liʻiliʻi me ka liʻiliʻi-wela wela, hoʻoheheʻe i 1 hoʻokahi kabune baila; e hoʻonā i ke koʻi kanalima. Eʻoki a kuʻupuʻu kaʻalani, ma kahi o 7 mau minuke. E hoʻoulu i kaʻaila mīkini; e kuke no hoʻokahi minute. Ka pipi i ka miki i loko o kekahi pola nui. E hoʻomoʻa i ka moa'āpala, ke pā pāhili, 1/2 teaspoon pepa, 1/2 teaspoon thyme, nutmeg pinch, a me kahi paʻakai liʻiliʻi, eʻono ai. Hoʻohui i ka hui.
- E uhi i ke pola me ka pahikopi a me ka refrigerate no 2 a 4 mau hora, a hiki i ka paʻa loa.
E hoʻohui i nā'ōpū a me ka palaoa
- ʻO ka heat i loko o kahi kōmole hohonu hohonu a hohonu hohonu paha i 370 F.
- E hohola i ka palaoa i loko o kahi pāpaʻi aiʻole pāpaku pāpaku nui. E hohola i ka palaoa i loko o kahi pāpaʻi likeʻole aiʻole kahi pālaha nui. E hoʻopili pū i nā hua ma kahi pāpaʻu'ē aʻe.
- Me ka hoʻohanaʻana i ka ana 1/4-kī i ka popo, hoʻokahe iho i nā'ōpoki o ka mīnū līpī e hoʻopihaʻia i loko o ka palaoa a'ōwili iki a hiki i ka uhiʻia. E'ōwili i ka'ōpoki'āpana i ka'ōleʻa i'ōleʻaʻia a laila e hele i loko o ka'ehi palaoa a hiki i ka uhiʻana ma nāʻaoʻao a pau. ʻOiai e'ōwiliʻoe iā lākou, eʻoluʻolu i keʻano i loko o kahi croquette e like me ka hulu manu. Ponoʻoe i 8 mau kuki.
- E mālama pono i 4 mau kuki i kaʻaila wela; i ka'ōniʻona a'ōniʻoniʻo maikaʻi ma nāʻaoʻao a pau, ma kahi o 3 a 4 mau minuke. Laweʻia me kahi puna a me ke kahawai ma nā kāwele pepa.
- E hana hou me nā 4 croquettes.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka mea i puhiʻia i ka'ōpūʻo Croquettes
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 908 |
| Ka nui o ka momona | 47 g |
| Ka momona | 18 g |
| Ka momonaʻole | 18 g |
| ʻO Cholesterol | 371 mg |
| Sodium | 1,585 mg |
| Nā Carbohydrates | 66 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 52 g |