ʻO kēia mea ho'āla no ka huapalaa i paʻiʻia i ka laiki e waihoʻia e ka mea heluhelu. E lawelawe ana 4 - 5 ma keʻanoʻaoʻao.
Ka mea e pono ai
- 1 hua
- 2 teaspoons Asian sesame oil
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 3 mau kīʻaha leftover e laikiʻia (200 g, 7 'auneke ke kaumaha maloʻo ma mua o ka kukeʻana)
- 100 maumu / 4 auneke i ka peelikena (i hoʻopiliʻia)
- 4 puna puna (aniani ka'ōmaʻomaʻo), kahi'āpala
- 100 mau'emu / 4'ekepeke o ka'anike
- 1 i 2 teaspoons soy sauce
- ʻO kaʻeleʻele keʻokeʻo, eʻono
Pehea e hana ai
1. E paʻi i ka hua a me ka hinu sesame i loko o ke kīʻaha.
2. E puhi i kaʻailaʻaila ma loko o kahi pā nui. Ke hoʻomahaʻia kaʻaila a aneane e puhi i ka laiki a hoʻouluulu i ka laiki no 3 a 4 mau minuke, a hiki i ka pauʻana o ka wela.
3. E hoʻomoʻi i ka hua, kaʻaila a me ka pua . E puhi i ka laiki noʻekolu mau minuke.
4. Wahi maikaʻi me ka meaʻala a me ka pepa, a laila hoʻolei i kekahiʻaoʻao o ka pā.
E ninini i ka meli i'ōʻia ma kekahiʻaoʻao o ka pā a waiho no kahi 10 maukona i hoʻonohoʻia.
6. I ka hoʻohanaʻana i kahi kānani mīkini , e hoʻopuni a puni ka hua eʻoki ai i luna a'ōwiliʻia i ka laiki. E hoʻolālā i kahi minute hou ae lawelawe.
Nā Kūmole o Cook: E leʻaleʻaʻole e hoʻonui i nā mea e like me ka hamo a me ka mea i kālaiʻia.
Ua hāʻawiʻia kēia meaʻai e kahi mea heluhelu,ʻo "Mama Choo Cha."
Nā mea hoʻomanaʻo hou
ʻO ka papa hana hoʻopalapala nui
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 532 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Nā Carbohydrates | 98 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 12 g |