Loaʻa ka lōʻihi o nā'anau'umiʻula i mau meaʻono no nā mōhai i nā akua kahiko. E like me ka hoʻololi a me ka hoʻololiʻana o nā hoʻomana, ua lawe nā Karistiano i nā kīʻaha wela e like me ka berena kūikawā e hanaʻia aʻaiʻia i kēlā me kēia makahiki ma ka hola maikaʻi.
ʻO kēia keʻakeʻa wela ke kumuhana e hana ai i ka mea'alapena maikaʻi i hiki ke māheleʻia i 9 ākea nui a 12 mau papa liʻiliʻi. Hoʻopihaʻia kēlā me kēia'ōwili me kaʻoluʻoluʻoluʻolu, e hana ana i mea maʻamau no nā mea a pau i loaʻa i ka niho niho, aiʻole i nā niho niho.
Ka mea e pono ai
- No nā Buns:
- 1 12 fl. 'ō. hiki ke hoʻokuʻu i ka waiū
- 1/2 kapu bipi (hoʻoheheʻeʻia)
- 1/2 ke kō
- 1/2 tsp. paʻakai
- 1-1 / 2 tbsp. ka mea hū
- 1 huahelu (paʻiʻia)
- 1 tsp. ka mea kanu
- 1 tsp. kaomi
- 5 'aila palaoa (ke kumuhana a pau, approx.)
- No ka Icing:
- 3/4 kapu sugar (mea hana)
- 1 tbsp. ka waiū
- 1 tbsp. beka (melted)
- 1/3 tsp. almond extract
Pehea e hana ai
- I loko o kahi pola nui, e hoʻonā i ka waiū a me ka waiū maʻemaʻe. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, ka paʻakai, a me ka hū. E noʻonoʻo a hiki i ke kaheʻana o ke kō.
- E hoʻoulu i loko o nā hua, i ka huamona, a me ka momona. Eʻaʻala mālie i ka palaoa, hoʻokahi kīʻaha i kēlā manawa a hiki i ka hoʻopiliʻiaʻana o ka paila.
- Hoʻopili i ka paila no kahi mau minuke 5.
- E kau i ka palapalapala i loko o ke kīʻahaʻaila a hoʻohuli i ka paila i mea e hoʻonuiʻia ai ke poʻo.
- E uhi a hoʻokuʻi i kahi mahana no hoʻokahi hola.
- E hoʻopau i ka paila a kāpīpī i nā'ōpū hau. E mahele i ka paona i 9 mau papa nui aiʻole 12 mau liʻiliʻi liʻiliʻi. E kiʻi i nā'ōwili a me ka wahi ma luna o ka hoʻokipaʻana i ka pīpī a iʻole ka pepa kope.
- E uhi a e ala i 30 mau 45 mau minuke ai ole a hiki i ka nui o ka nui. ʻO Slash X ma kēlā me kēia hua kī (mea koho).
- E kupa ma 350 F no kahi 45 mau minuke aiʻole a hiki i ka hana. Laweʻia mai ka umu a hoʻomaha i ka mahana.
- E hoʻokuʻu i nā mea'enela i loko o ke kīʻaha. E hana i kahi keʻa ma luna o nā hua liʻiliʻi.
Ka palaoa Baking Tips:
- Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka hua i loko o kēia meaʻai a kāpili me ka 1/4 kapu wai.
- Hiki ke hoʻohanaʻia i ka pani o ka meaʻai ma kahi o ka hua.
- E mālama i ka mea hū e mālamaʻia i loko o ka pahu hau a ma loko o ka pahu fri. ʻO ka mahana, kaʻaila, a me ka ea e pepehi i ka lewē a pale i ka paila palaoa mai ka piʻiʻana.
- E mālama i ka palaoa i mea e pono ai e mālamaʻia mai ka hao.
- Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēlāʻano kēiaʻano waiū ma kēiaʻano meaʻai: ka waiū a pau, ka skim, ka momona liʻiliʻi, etc. E hiki ke paniʻia hoʻi ka waiū o ka waiū me ka wai a me ka waiū maloʻo .
- Aia kekahi waiū e hoʻomaʻemaʻe i ka papa waila . E hoʻohana iā ia eʻike i kahi waiū maloʻo e hoʻohui i ka wai i ka hoʻololiʻana i ka waiū i ka papa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 244 |
| Ka nui o ka momona | 13 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Nā Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 4 g |