Ua hanaʻia kēiaʻano mele Kalikiano i ka palaoa kāwiliʻia e hanaʻia me ka sauerkraut a me ka pipi o ka honua a me kaʻiʻo o ka honua. Me ka hoʻomaʻamaʻaʻana me ka wai'ōmaʻomaʻa a me kaʻaila kirimomi i hoʻopiliʻia, hui pūʻia nā kī hui pūʻia.
Ka mea e pono ai
- 1 poʻo nui o ka kāpena (hoʻokaʻawaleʻia)
- 1/2 pākeke paona ('āina)
- 1 pākani paona (kekī maloʻo)
- 1/4 kapuʻoki (kahi i'āpana)
- 1 kaʻaila laiki (i kuke)
- 1
- hua manu (paʻiʻia)
- 1 punetakai ka paʻakai
- 1/2 teaspoon pepa
- 1 tablespoon paprika
- 2 aila kukaerkraut (holoi 'ia a holoi' ia)
- 2 ka'ōmole wai wai
- 1 ka wai wai
- 1 kaʻaila kirimina
Pehea e hana ai
- E kau i ke poʻo kāpena kāpena i loko o kahi pola nui; e hoʻopiha i ka wai kai e uhi. E kū ma kahi o 5 mau minuke, a hiki i ka pauʻana o ke kāpena. E kope a holoi pono i nā lau a pau. E huki i ka lepo kaumaha a pālahalaha i nā lau.
- Hoʻohui i nā meaʻai'āina, ka 'āmiki liʻiliʻi, ka laiki, nā iʻa, ka paʻakai, ka pepa, a me ka paprika.
- E hoʻomoʻo i 2 punetēpō o kēia meaʻai a me ka laiki i luna o kēlā me kēia kāpena; i nāʻaoʻao a'ōwili i luna. E hoʻopaʻa i nā'ōwili me nā niho kahi makemakeʻia. E kau i ka pīpī kāpili ma laloʻaoʻao i ka mea kuke lohi .
- E kau i ka sauerkraut maʻemaʻe ma luna o nā'ōwili.
- E hoʻohui i ka wai me ka wai a me ka wai a ninini i nā'ōwili kope.
- E uhi i ka ipu a hoʻomoʻa i lalo no ka hola 6 a 8.
- E wehe i ke kāpena kope i kahi pālahalaha.
- Hoʻohui i 1/2 kīʻaha o ka hulu me ka kirīpiʻona; e pīpī i nā'ōwili kope.
Nā mea kōkua
E hoʻonele i ke poʻo o ka kāpena a laila e hoʻopauʻia i ka pō i loko o ka pahu pāʻani. E māloilo mālie nā lau a eʻoluʻolu nā mea e hele ai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 414 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 1,383 mg |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 30 g |