He meaʻai kēia meaʻai hoʻomaʻemaʻe i ka Pākī Kokoʻula. Inā makemakeʻoe i ka'ōmaʻomaʻoʻulaʻula'Ālaʻulaʻulaʻulaʻulaʻula, me ka'ehi huluhulu, a laila e makemakeʻoe e ho'āʻo i kēia ho'āʻo.
ʻO nā meaʻaiʻulaʻula Red Velvet
1/2 ka waiʻona maʻemaʻe, ma ka lumi wela
1 1/2 kīʻaha sugar
2 hua nui
2 (1-ounce) keʻokeʻo ka meaʻaiʻulaʻula
1 teaspoon vanilla kahi
2 1/2 kīʻaha i ka palaoa palaoa i'ōwiliʻia aiʻole 2-1 / 4 kapu i ka palaoa āpau
1½ teaspoon ka paʻakai
2 teasē koko
1 ka pele momona
1 punetune keokeo keokeo
1 teaspoon ka soda kalo
Kaomi'Āina Iʻe - nānā i lalo nei
Kānaʻano: nā pekī liʻiliʻi, māmā haʻahaʻa
Ke Kaʻina hanaʻulaʻula Red Velvet
ʻO ka umuʻehu ke 350 kapuaʻi F.ʻO ka momona a me ka palaoa 3 8-inch ka pī.
E luhi i ka wai paka ma ka wikiwiki me ka loli uila a hiki i ka'ōmole; 'āpīpī ke kōʻana i ke kō, maikaʻi ke kani. Hoʻohui i nā hua, 1 i ka manawa, e paʻi a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻolālā i kaʻono kala a me ka vanilla, e hui me ka maikaʻi.
Hoʻohui i ka palaoa, ka paʻakai, a me ka koko; waihoʻia. E hoʻohui i ka waiūmakai, ka vīneka, a me ka wai inu i loko o ke kīʻaha piha waihā-4. (E hoʻopukaʻia ka mea kanu.)
E hoʻokuʻu i ka palaoa i ka hoʻopiliʻana i ka paʻi, ma kahi'ē aʻe me ka pailaʻulaʻula, e hoʻomaka ana a pau me ka palaoa. E luhi ma ka liʻiliʻi a hiki i ka manawa e hoʻopiliʻia ai ma hope o kēlā me kēia waihona. E pīhoihoi i ka'ōpiopio wiki 2 minuke; e ninini i ka paila i loko o nā pā.
E puhi no ka 25 mau minuke. E hoʻonani i nā pā ma nā pahu waea 10 mau minuke; e hoʻoneʻeneʻe i nā pana, a hoʻolūlū pono i nā kī uila.
Kaomi'Āina Icing
1 (8) kaʻaila i kaʻaila cream, hoʻonuanuʻia
1/4 ka wai paila, hoʻonuanu
1/2 pahu (1/2 paona) a me 2 punetēpē ka pa
1 teaspoon vanilla kahi
I ka hoʻohanaʻana i ka mea hui, hoʻohui i nā mea a pau a hiki i ka laumā a me ka momona.
Ka Hoʻolahalahaʻana i nā huaʻohi I ka'ōpala ma waena o nāʻanuʻu a ma luna o kahi keke. Kūʻai me nā pekani paʻi.