ʻO ka'ōlelo Turkish o 'Kurban Bayramı,' aʻo'Eid el-Adha paha

ʻO kaʻahaʻaina o Eid el-Adha,ʻo ia ka mea iʻike nuiʻia ma ka Pakela e like me 'Kurban Bayramı' (koor-BAHN 'kūʻai-RAHM'-uh), aiʻole ka' mōhai hōʻuluʻulu ' . Ma muli o ka lālani lunarua a me nā lā o ka hebedoma kahi e hāʻule ai, hoʻonāʻia i loko o hoʻokahi lāʻehā a meʻelima mau lā hoʻomaha nui ma ka'āinaʻo Turkey i kēlā me kēia makahiki.

He aha ka 'Kurban Bayramı'?

ʻO Kurban Bayramı, e like me kā ka inoa e'ōlelo nei, e hoʻomanaʻo ana i ka moʻolelo oʻAberahama a me kāna mōhai e pili kokoke ana i kāna keiki ma ka maunaʻo Moria,ʻo ia hoʻi ka hōʻoiaʻiʻo o kona hoʻolohe pono i ke Akua. Wahi a ka moʻolelo i loko o ka Holy Kʻuran a me ka Baibala, ke ho'ōki nei ke Akua i ka lima oʻAberahama i ka manawa hope loa a alakaʻi iā ia i ka hipa kāne e mōhai ai ma kahi o kāna keiki me ka hoʻomaikaʻiʻana iā ia no konaʻoiaʻiʻo.

I ka lā mua o kaʻahaʻaina,ʻo ka hoʻomanaʻoʻana i ke keiki hipa a iʻole ka mea hoʻokele e hoʻomaluʻia e ke poʻo o ka hale, mālama ia i kēia hana i kēia lā. Hoʻomaʻaʻia kekahi meaʻai mai kaʻiʻo kahi i konoʻia ai nā hoaaloha a me nāʻohana e māhele. Hāʻawiʻia kaʻaiʻoi a me ka uhi i ka manawa i hāʻawiʻia i ke aloha.

Ka mea eʻai ai i kaʻahaʻaina

E like me nā lā hoʻomana a me nā hoʻohanohano'ē aʻe,ʻo 'Kurban Bayramı' kahi manawa e'ākoakoa ai nāʻohana a me nā hoaaloha a me ka manawa lōʻihi. ʻO kaʻaʻaiʻana, kaʻaiʻana a me ka hānaiʻana i ka poʻe nele, kahi nui ia o nā loina o kaʻahaʻaina.

ʻO ka maʻamau, he wā nui e hauʻoli ai i nā pāʻani Turkish kahiko, kaʻaiʻana o ka'āpana'āina, a me nā mea hoʻomanaʻoʻohana. Loaʻa nāʻoliʻoli i kaʻai piha piha e like me kahi'ōhula Turkish e hoʻomaka ai, a laila ka papahele o nā meaʻai a me nāʻaoʻao i hanaʻia me ka raiki a me ka bulgur.

Hoʻokahi aʻoi aʻe paha nā mea kanu i hanaʻia me kaʻailaʻoliva e loaʻa pinepineʻia no ka hōʻailonaʻana i ka hopena o kaʻai. No ka makana,ʻo nāʻahaʻaina likeʻole me ka baklava, 'şekerpare' a me ka 'ekmek kadayıfı'.

No ka huiʻana i kekahi o nā kīʻaha likeʻole i lawelaweʻia i ka wāʻo'Eid al-Adha, aʻo 'Kurban Bayramı.'

• 01 o 06

  ʻO nā kuʻuna Turkish turtle

  Hoʻomaʻamaʻa mauʻia ka'ōpū i ka hoʻomakaʻana o kaʻaina. E hele no nā hoʻomaʻamaʻa kūʻono e like me nā mea maʻaneʻi.

  • ʻO ka pailaʻana
  • 'Apalaʻo'Ezogelin
  • Rice, koko a me ka mint soup, aiʻole 'yayla' çorbası
  • 'ʻO Tarhana
  • Pāpaʻi Tomati
  • Hoʻopiʻi keʻokeʻoʻulaʻula, aiʻole 'süzme mercimek çorbası'

• 02 o 06

  Hoʻoponopono i ka meaʻaiʻai no 'Kurban Bayramı'

  Nui nāʻohana i pauʻole i ka meaʻulaʻula i kēlā me kēia makahiki e hiki keʻono i kaʻiʻo i hāʻawiʻia i ke aloha i ka wā o kaʻahaʻaina. Eia kekahi mau meaʻai i lawelaweʻia i loko o 'Kurban Bayramı.'

  • Kaohi Kavurması
  • Saç Kavurması
  • 'Hunkar Beğendi', aiʻole ia e kālua i kaʻiʻo ma luna o ka mash eggplant
  • 'Kuzu Tandır,' aiʻole i kahi hānai hipa
  • 'İslim Kebabı,' a me kahi keiki hipa a me ka umu eggplant

• 03 o 06

  ʻO nāʻaoʻao e hele pū me 'Kavurma' a me nā meaʻai'ē aʻe

  ʻO nāʻaoʻao a pau loa i ka momona a me nā meaʻai i loko o ka papaʻaina. Eia kekahi mau mea kaulana loa.

  • ʻO Bulgur & Pila Pila
  • ʻO Rice PilafʻO Orzo
  • Hoʻopiʻia nā huakani Turkish
  • Nā lālā hua waina
  • Layered Yufka a me ka meaʻai i ka palaoa, aʻo 'Börek'

• 04 o 06

  ʻAiʻia ka huaʻai me kaʻaila Olive

  Hoʻomoʻa pinepineʻia nā mea kanu'ūpani i loko o kaʻailaʻaila a lawelawe lākou i ke anu. Eia kekahi mau mea 'Favorite Kurban Bayramı'.

  • ʻO Romano Beans i kaʻailaʻaila
  • Hoʻokomo i nā pīni i ka'ōniu kōmato
  • İmam Bayıldı, ai ÿole ka mea ÿoiÿole Turkish ma luna o ka eggplant
  • ʻO nā hana a me nā kāloka i kaʻailaʻaila

• 05 o 06

  Hōʻailona Dessert Recipes

  ʻO 'Kurban Bayramı' kahi manawa e kau mua ai nāʻahaʻaina kahiko. ʻO nā koho maikaʻi loa he mau momona i hoʻopiliʻia i loko o ka syrup aiʻole nā ​​mea momona maʻamau.

  • Baklava
  • ʻO ka 'Şekerpare,' aiʻole nā ​​kukina seminolina i kahiʻia i ka syrup
  • ʻO Revani
  • Ekmek Kadayıfı, aiʻole ka Turkish turia a me ka meaʻono
  • Sütlaç, aiʻole i ka pīpī laiki

• 06 o 06

  Nā Recipes Beverage

  ʻAʻohe mea'ē aʻe, akā,ʻo ka mea inu waiʻona e hiki ke hoʻopauʻia me kaʻiʻo. Hoʻomoʻa pinepineʻia kaʻai i ka mea kope a Turkish paha.

  • 'Okoke kope
  • Kuke Turkish
  • 'Amran, aiʻole i ka inuʻona lama
  • Beet wai, a 'şalgam suyu'
  • ʻO Lemonade
  • Nā mea inu a me ka wai