ʻO kahi'ōwili'ōwili o ka honua a me nā meaʻono i hoʻopihaʻia e hana i kēia meaʻai nui loa e hoʻomākaukau ai no kahi pāʻina hana pāʻina.
Ka mea e pono ai
- 1 paona ka pipi liʻiliʻi
- 1 'ōlaku ka liʻiliʻi,ʻoki
- 1 (8 'ai) ke kanai kōmiu
- 1 (4ʻoni) hiki keʻokiʻoki i nā hala (nalo)
- 1/4 ke kīʻaha kīʻaha pāʻani (aiʻole 1 1/2 punetēpē kahi paʻakai i hoʻomaloʻoʻia)
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon mīkiu oregano (kua'ōwiliʻia)
- 1/8 teaspoon pepa
- 2 (8 oz) paipai i ka papa
- 3 hua nui (māheleʻia)
- 6 paʻi PīniʻAmelika
- 1 i ka wai puna wai
- Kōʻano: hoʻopukaʻia nā tōmato
Pehea e hana ai
- I loko o kahi pāpale nui, kaumaha ma luna o ka mahana wela, e kuke i ka pipi a me ka 'āpiki a hiki i ka paleʻana o ka pipi. Hoʻokuʻu i ka momona nui; e hoʻopili i ka'ōniu o ka mīmati, nā halaʻi i hoʻomaʻemaʻeʻia, ka paʻi, ka paʻakai, oregano, a me ka pepa.
- E hoʻolale i ka umu a 350 F.
- E hoʻoneʻe i kahi'ōwili o nā'ōwili; e hoʻokaʻawaleʻia i nā triangle. E kau i loko o kahi pahu 9-inch piela māmā, e hoʻokomo i ka hili o nā pehu a me keʻano o ka iwi.
- Hoʻokaʻawaleʻia kekahi o nā hua; e hoʻokuʻu i ka'ōpū. E pīpī i nā hua 2 a me 1 hua manu keʻokeʻo; E pīpī i ka hua wahie ma luna o ka iwi. Hoʻomoʻoʻia ka pūpū popo i loko o ka iwi iʻa a laila hoʻonohonoho i nā lepa i luna. E hoʻohui i ka huʻu iʻa i ka palaoa.
- E hoʻopiliʻia nā'ōmole iʻa me ka 1'alēpuni wai. Hoʻopili i kahi liʻiliʻi ma luna o nāʻaoʻao pāʻani.
- E hoʻokaʻawale i ka papa lua o nā'ōwili. E kaomi paʻi e hana i kahi'āpana'āpana he 12 x 6 inisi. Hoʻokomo pūʻia nā poʻomanaʻo pū kekahi e sila. E hele i ka papa he 12-iniha; kahi ma kahi piha. E kīki a sila; e pale i nāʻaoʻao. Eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi ma ka piko o ka'ūpoki e lele a'ōwili me ke koena o ka'ōwili kiko.
- E uhi i ka pīpī me ka huapalapala e pale ai i ka pale.
- E puhi i ke kui i ka umu wela no 20 mau minuke.
- E uhiʻia me ka pahu a me ka baʻa no 20 mau minuke.
- Eʻanuʻu me nā'ōpiha paʻipaʻi, inā makemakeʻia
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 379 |
| Ka nui o ka momona | 14 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 191 mg |
| Nā Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Dietary | 16 g |
| Pāmua | 44 g |