ʻO Chicken Paprikash he mea kanu wikiwiki kūikawā loa ia e wikiwiki a maʻalahi. E lawelawe ma luna o nā kīlapa pīlaʻi a iʻole kekahi kānikoa no kaʻaiʻono.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'ūhā wiliʻole,'āpanaʻeleʻele ma kahi o nā ū moa inā makemakeʻoe. I kēlā manawa, ua hoʻonuiʻia ka manawa kuke ma hope o ka waihona moa a me ka paʻi mīmī i ka pā i hoʻonuiʻia i 8 a 12 mau minuke. E hānai mau i ka moa, inā he māmā a'eʻele paha, i ka liʻiliʻiʻo 165 ° F i kahi ana i kahi thermometerʻai.
ʻO Pālolo a me ka papalina'āpanaʻeluaʻelua meaʻala likeʻole. Ua hanaʻia ia mau mea mai nā huaʻulaʻula maloʻo, akā heʻoi aku ka ikaika o ka paprika a me kaʻeleʻele o ka papalina. ʻO ka hoʻohanaʻana i kēia mau mea e hoʻohui i kahi hohonu o kaʻono i kēia mea maʻalahi. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka nui o nāʻano paprikaʻelua i loko o kēia meaʻai inā makemakeʻoe.
He hoʻomākaukau nui kēia no ka pō maluanu. E lawelawe iā ia me nā'ōlaʻiʻulaʻula, raiki, a me nā noodles, me kahi huapalaa'ōmaʻomaʻo e māmā a maikaʻi a me kekahi mau'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a me ka'apena. No ka'aʻaina,ʻo kahiʻaina maikaʻi maikaʻi a iʻole kekahi kokolekaleka paha ka hopena maikaʻi loa i kēiaʻai hoʻomaha.
Ka mea e pono ai
- 6 iwiʻole, nā waiū mīkini maʻiʻole 10 mau iwiʻole, nā'ūhā moa heʻiliʻole, iʻokiʻia i mau'āpana
- 1/3 ke kīʻaha
- 2 teaspoons paprika
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/8 teaspoon pepa keʻokeʻo
- 2 punetēpī ka'anikona
- 1'eneʻena kapuni
- 1 kaʻiki, kahiʻoki
- 4 cloves keleka, minced
- 1-1 / 2 kapu mau moa
- 3 punetēpuni punetune
- 1-1 / 2 mau'alapīʻula
- 1 teaspoon paprika ulaula
- 1 tablespoon cornstarch
Pehea e hana ai
E hoʻohui i ka palaoa, 2 teaspoons paprika, paʻakai, a me ka pepa ma kahi pā pāpapa. E hoʻopau i ka moa i loko o kēia hui e uhi i nāʻaoʻaoʻelua.
E hoʻohui i ka'aniko koa a me ka wai pīpī i kahi kapuahi kaumaha ma luna o ka mahana wela. E hoʻoulu i ka moa kua uhiʻia; ʻeleʻele ma nāʻaoʻaoʻelua, e huli i kahi hoʻokahi, e pili paha i 4-5 mau minuke, a laila e wehe i ka moa mai ka skillet. E hoʻomoʻi i ka 'ālika a me ke kāleka i nā kaomi i koe i ka skillet; e kuke a hoʻolālā a hiki i ka'aluʻolu.
E pīpī i ka moa moa a me ka mīmati paʻi i loko o ka skillet a hāpai i ka hoʻohui, a lawe mai i kahiʻeha. E hoʻi i ka moa i ka skillet, a laila e hoʻohaʻahaʻa i ka wela, e uhi i ka paila, ae hoʻomohala no 5-8 mau minuke a hiki i ka moa e hoʻopaʻa i 165 ° F i kahi thermometer pono pono.
I kēia manawa, e hui pū i ka kiriminaʻona, ka paprika'āpana, a me ka mīkini i loko o kahi kīʻaha. Ke hoʻomoʻa maikaʻiʻia ka moa, e hoʻopili i kaʻaila kirimomi i loko o ka skillet a me ka mahana aʻaʻole e hoʻolapalapa.
E lawelawe i ka moa moa ma luna o ka mea kanu pīlaʻi aiʻole i ka laiki i hoʻomaloʻoʻia i ka lālā.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1497 |
| Ka nui o ka momona | 90 g |
| Ka momona | 28 g |
| Ka momonaʻole | 34 g |
| ʻO Cholesterol | 457 mg |
| Sodium | 779 mg |
| Nā Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 137 g |