E pālua i kāu mau mele hulikino me kēia mau koho Flain White White! ʻO nā'āpana liʻiliʻi o nā fudge keleke keʻokeʻo e loaʻa i kahi mea ho'āla nui ma kahi pāpū o ka hulikaliki maikaʻi. Hiki iāʻoe ke'ati i ka fudge me nāʻano likeʻole a me nā liqueurs e hoʻonui aku i kaʻono a me ka leʻaleʻa.
Ka mea e pono ai
- 1'ūpū lāʻau
- 2 kapu sugar (nā mea kanu)
- 3/4 kaʻaila kirimina
- 1 tsp. paʻakai
- 1 paʻi / 12 a. nā kāmele kāleka (kaloka keʻokeʻo, a me nā mea'ē aʻe no ka hoʻonaninani inā makemakeʻia)
- 1 paila / 7 oz. marshmallow (cream)
- 1 tsp. ka hua'ōlelo vanilla
- 12 oz. kalekaleka (ka meaʻono, maikaʻi, a me nā kuʻikaka bele)
Pehea e hana ai
1. E hoʻomākaukau i kahi paneli 8x8 ma o ke kāwiliʻana me ke alumini alumini a me ka pulupuluʻana i ke kī me ka'enelaʻaila .
2. E waiho i ka waiūpona, kaʻaila kawa, ka paʻakai, a me ka wai i loko o ka mea kaumaha ma luna o ka liʻiliʻi-i ka wela nui. E hoʻonoe a hiki i ke kahe a me ka waiūpaʻa.
3. E hoʻomau i ka kukeʻana i ka fudge, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka maʻiʻeha. I ka manawa e hoʻolapalapa ai, eʻaila no ia noʻelima mau minuke, e hoʻoulu pinepine ai i ka paleʻana.
Ināʻoe e hoʻohana ana i ka thermometer candy ma mua o ke kauʻana i ia, pono ia ma 235 dekel.
4. Ma hope oʻelima mau minuke, e hoʻohemo i ka pā mai ka wela a hoʻohui i nā kulukekaleka keʻokeʻo keʻokeʻo a me ka mīkini marshmallow. (No ka māmā ikiʻana o ka marshmallow cream, ho'āʻo i ka microwawima no 15 maukona me ka pale.) E hoʻolālā a hiki i ka hoʻoheheʻeʻia a me ka hoʻohuiʻiaʻana o nā kuku a me ka wai. Inā pono, hoʻihoʻi i ka fudge i ka wela no kekahi mau manawa pōkole e hoʻoheheʻe i nā pēpē.
5. E hoʻomoʻi i ka vanilla a hoʻonā maikaʻi. E ninini i ka fudge i loko o ka pan i hoʻomākaukauʻia a lauleʻa i loko o kahi papa. Eʻae i ka hoʻonohonohoʻana i kahi mahana no ka hola 3-4, aiʻole i loko o ka friji no 1-2 mau hola. Eʻoki i ka fudge i loko o nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi.
6. E hoʻokomo i ka balekale semi-chocolate i loko o kaʻaila umauma uila a me ka microwave a hiki i ka heheʻeʻana, e hoʻouluulu ana ma hope o kēlā me kēia 30 maukona e pale ai i ka hoʻouluʻana. I ka wā e hoʻolululuʻia ai, e hoʻohana i nā kākoʻa aiʻole ke kāpiliʻana i nā mea hana e hoʻokomo i kahi pākuʻi i loko o ka waileka i hoʻoheheʻeʻia a hiki i ka wā e hoʻopau loaʻia. Lawe iā ia mai ke poʻi a huki i ka lalo ma luna o ka lehelehe o ka pola e hoʻohemo i ka waikale nui. E kau ma kahi pepa bakena e uhiʻia me ke kī a e hana hou me ka fudge i koe. Inā makemakeʻia, ma luna o kēlā me kēia pākiʻoni me kahi puʻupuʻu konolekina keʻokeʻo no ka hoʻonaniʻana, a hoʻoheheʻe paha me ka makaleka keʻokeʻo heheʻe.
7. E hoʻomau i ka'ōpū e hoʻonoho i ka balaka, i kahi 20 mau minuke. E kūʻai i ka pahu Felge Filati i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu hauā no nā hebedomaʻelua.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 128 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Nā Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |