ʻO kēia mau mea kanu maʻalahi kahiko i hanaʻia i kahi meaʻai hoʻokipa nui. E hoʻohana i nā pōpō maloʻo maloʻo ma ka papahele.
Eʻokiʻoki au i kekahi mau'āpana'āpana palaoa i kālaiʻia, ua hoʻomaloʻoʻia no lākou no kahi o 10 mau minuke i loko o ka umu 350 F, a laila hanaʻia i loko o ka papa hanaʻai no ka hanaʻana i nā kuhumu. ʻO ia hoʻi,ʻaʻole makemake au i kaʻono o nā tōmato, no laila ua hoʻoemi au i ke kele brown i 3 punetēpē. Ua hoʻonui au i kahi 1/4 teaspoon o ka paʻakai a me ka paʻakai.
Eʻike i kekahi mau hoʻololi hou aʻe ma lalo nei.
Kūkākūkā : Pākīkē Māmāʻo Tomatoes
Ka mea e pono ai
- 1/4 ka wai paila
- 1/4 kapu lālā kahi
- 1 1/4 ke kīʻaha piha i nā'ūpī maloʻo maloʻo aiʻole nā'ūpili kūpono i ka home, i hoʻomaloʻoʻia i ka umu
- 1/2 kīʻaha koko kō
- 1 nui (28 mau'une) ke kōkō, ke kope, a iʻole he 14.5-ʻohe aune
- 1 teaspoon puna paʻakai, aiʻole eʻono
- 1/8 kapune ka'ōpū maloʻo hou
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F
- He pāpaʻu pāpālua 1 1/2-quart casserole.
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka'enelaʻuʻuku. E hoʻomoʻi i ke kolo a me ke kani a hiki i ka paeʻana. E hoʻomoʻa i ka palaoa a me ke kōpaʻa. ʻOhu, e hoʻonāukiuki ana, a hiki i ka wā e hoʻopili maikaʻiʻia a wela. E hoʻomoʻi i nā'ōmato, ka paʻakai, a me ka pepa. Kūleʻa i.
- E hoʻohuli i ke kōpona i loko o ka pāpaʻa tunu.
- E kinai i ka umu wela i 45 mau minuke.
ʻO nāʻano likeʻole
- E hoʻonui i ka 1/4 i ka teaspoon 1 teaspoon o ka paʻakai a iʻole ke kīʻaha 1/4 kapu o ka meaʻaila me ke kīʻaha.
- Hoʻomaʻaka i nā kīpī: E ho'ēmi i ke kō i 1 punetēpona a hoʻoulu i 1 teaspoon o ke kolakaʻeleʻele a iʻole 2 cloves o ke kāleka, ka mīkini, me ka 1/4 kapu o nā kī basil hou. ʻO kahi kiʻekiʻe o ka pahu kukui me kahi 1/2 cup of grated Parmesan cheese. 'Ohua e like me ka mea i kauohaʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 253 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 565 mg |
| Nā Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 4 g |