ʻO kēia mau mīkini kuʻemanaʻo pūnaewele ka mea eʻono ai i ka laiki a me ka pāpale. Hoʻomaopopoʻia ke kīʻaha no nā'ūhā o ka moa, akā eʻoluʻoluʻole e hoʻohana i nā umauma moa liʻiliʻi no ka'ōpala.
ʻO ka paʻakai a me ka pāhiri keʻano maʻalahi i ka meaʻono mushroom. Mai hoʻoneleʻoe i ka waiwai o kaʻaila. ʻO nā hua'ōpena,ʻo ka waina maʻemaʻe, a me kaʻaila a me ka hapalua a me ka hapalua,ʻo ia keʻano o nā meaʻono, eʻoi aku ka māmā ma mua o konaʻono.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 paona iʻole nā'ūhā hanana
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa a me ka hoʻomehanaʻana i ka moa no ka moa
- 1 punetune
- ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 8 ounce
- 1 hele
- kālaʻi, minced
- 3 punetēpuni ka palaoa āpau
- 1 kapu
- ka waihona moa
- 1/3 kapu
- ʻo ka wainaʻeleʻele maloʻo , e like me chardonnay
- 1½ kapu
- kaʻaila a me ka hapa a me ka hapa
- 1 i 2 punetēpuni kahi pāʻakai liʻiliʻi loa
Pehea e hana ai
- E kāpīpī i nā'ūhā moa me nā mea kanu.
- Ma kahi poʻohiwi nui a iʻole ka paepae maunu ma kahi mahana wela, e hoʻopau i kaʻaila a me ka waiū.
- E hoʻokuʻi i ka moa a me ka kuke, huli, a hiki i ke kala. E lawe i kahi pā a hoʻokaʻawaleʻia.
- E hoʻomoʻi i nā halaʻina i ka skillet a me ka kuke, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai a'ōlahi nā hamo.
- E hoʻoulu i ke kālani a e kuke no 1 minute ka lōʻihi. E hoʻopili i ka palaoa a hoʻopauʻia. E hoʻomaha i ka meli a me ka waina a hōʻaluʻia.
- E hoʻokuʻi i ka moa i ka skillet, uhi, e hoʻemi i ka mahana i lalo, a e kuke no 20 a 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka moaʻana o ka moa ma o.
- E hoʻomoʻo i ka'umena a me ka pā bale a me ka wela.
- E lawelawe me ka laiki a me kaʻaila.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 511 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 12 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 127 mg |
| Sodium | 496 mg |
| Nā Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 35 g |