He mea maʻalahi wale kēia meaʻono, nā meaʻono i kaʻono a me nā meaʻono. Hukiʻia ka mīpīʻepa o ka moa moa me kekahi meaʻono, ka moa moa, a me ka paukū. E wehe i kekahi mau kōhao a'ānai i kahi moa; ʻO ia wale nō iā ia! Poach aʻoki i ka moa a hiki i kekahi lā ma mua, aiʻole e hoʻohana i kahi moa'ālaʻi pihi māmā mai ka pā.
Inā makemakeʻoe i nā mea hana i ka home, hiki iāʻoe ke hana i kāuʻaila pono'ī e pani ai. A iʻole, e hoʻohana i kaʻaila o ka mushroom me ka hoʻomoʻiʻana i nā haʻalulu haupuʻu me ka moa.
Hiki i nā mea hoʻonani hoʻokipa e hoʻonani i kahi waihona maʻamau. E koho i kekahi o nā penishina i'ōleloʻia aiʻole e hoʻokomo i kāu hōʻailona pono i ka soup.
Ka mea e pono ai
- 2 (10 3/4-ounce) kaʻaila o ka moa moa
- 1 kaʻaila moa (kahi maikaʻiʻole)
- 1 1/2 kīʻaha
- nui ka hinu
- 1 1/2 i 2 mau kapu i ka moa (kuke, keki)
- 4 teaspoons curry lulupalu, aiʻole eʻono (keʻano o ka ikaika o ka paukū lepo, no laila ho'āʻoʻia ma hope o 2 teaspoon)
- ʻO ka paʻakai paʻakai a me ka'ōmole pepa maloʻo, eʻono
- Kōʻanoa: ka wai o 1/2 lime
- Kōhi koho: mea kanu hou cilantro aiʻole nā'ōniʻomaʻomaʻoma'ōmaʻomaʻo
- Kōpena koho: 1 i 2 punetēpē kaomiʻaila a iʻole ka Greek yogurt
Pehea e hana ai
- E hoʻohui i ka moa o ka moa moa a me ka moa moa i loko o kahi'ōmole; ka pīpī no ka huiʻana. E hoʻoulu i ka mea kaumaha a hoʻonā i ka hui.
- E hoʻomoʻa i ka moa moa i hanaʻia i ka'ōpū me kahi hapalua o ka paukū paʻi a hoʻoulu e hoʻokuʻi. Eʻono a hoʻonui i ka pauki kala, inā makemakeʻia a hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa, e like me ka mea e pono ai.
- E kau i ka mahana wela a me ka kuke a hiki i ka wā e hele mai ai ka'ōpala i kahiʻeha, e hoʻoulu pinepine.
- E ho'ēmi i ka mahana me ka haʻahaʻa no 5 mau minuke.
- Inā makemakeʻia, e hoʻomoʻi i ka wai lime a hoʻoulu e hoʻohui.
- Eʻona i ka moa moa moa me kaʻalani hou'alapuni a iʻole ka'ōmaʻomaʻomaʻi'ōmaʻomaʻa, aiʻole e hoʻoulu i kahi'āpanaʻona maikaʻi loa a iʻole ka Greek yogurt i ka puʻu.
Nā mea kōkua
- Kāhua'Āpīpī'Āpī Hoʻololi: Hoʻokahe 6 punetēpona o ka waipona i kahi kāpena me ka mahana wela: e hoʻokuʻi i 6 punetēpē o ka palaoa a me ka kuke no 2 mau minuke ke hoʻoikaika mau nei. E hoʻokuʻi i hoʻokahi kapu o ka mea moa me 1 cup o ka waiū me ka 1/2 teaspoon o ke kaola lūlū, 1/4 teaspoon o ka pepa, a me ka paʻakai, eʻono ai. Hoʻomoʻaʻia a hiki i ka uluʻana o ka ulu. E hoʻohana ma kahi o nā pahuʻelua o ka mīpona kōpū.
- Hiki keʻoluʻolu a wela paha ka lapalapa lepo. Ināʻaʻoleʻoe e pau ka lepo i loko o kāu hale lole a inā makemakeʻoe e hana iāʻoe iho, e hoʻohui i kēia mau mea i loko o ke kīʻaha kīʻaha paha: 1 punetēpu o ka kumini cumin, 1 punetēpē o ka cardamom'āina, 1 punetēpē kaʻaila coriander, 1 punetēpena o ka mea kanu honua, 1 teaspoon o ka mūkū maloʻo, 1/4 teaspoon o ka lepo māna, a me ka 1/2 teaspoon ka'āina cayenne, inā makemakeʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 640 |
| Ka nui o ka momona | 45 g |
| Ka momona | 22 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 230 mg |
| Sodium | 277 mg |
| Nā Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 54 g |