Eia ka pehea e hana ai i kaʻahaʻainaʻano Romanianā a iʻole ţară mālima , e komo pū me ka hui pū me ka palaoa a me ka palaoa. ʻO ka nui o nā hua o Cornmeal i loko o ka'aniani Roma, e like me ka mea iʻikeʻia e ka mamaliga a me nāʻanoʻanoʻanoʻanoʻano likeʻole. ʻO kēiaʻano hua manu-ʻole, lawaiʻaʻole, he'enaʻona loa,ʻoiaʻiʻo, inā e hoʻomoʻaʻia i loko o ka palaoa pālolo i hoʻomoʻuʻia i loko o ka wai no 15 mau minuke a laila hoʻomaloʻo a greased ma mua o ka kauʻana i ka palaoa no ka hopena hope loa. Hāʻawi ke kīʻaha i ka meaʻai i kahi pīpī liʻiliʻi o ka mea kīʻaha. Hiki keʻaiʻia ka berena iʻelua pōpōʻi liʻiliʻi liʻiliʻi aiʻole i hoʻokahi pane nui. ʻO kahi'āpana nui o kēia berena he mea kūpono ia no ka hoʻopiliʻana i nā wai mai ka hulu mai i ka ciorba . No ka mea,ʻaʻole hoʻohanaʻia ka waiu a me kaʻiʻo i kēia meaʻai, manaʻoʻia e ka poʻe Iudaio, a hiki keʻaiʻia me kahi pāʻina pāmaʻa a meaʻaiʻai paha.
Ka mea e pono ai
- 3 1/2 teaspoons ka mea lelo maloʻo maloʻo
- 1/3 kapu wai (lukewarm)
- 1 ka'eneʻena kōma
- 2 kahe wai (lukewarm)
- 3 punetēpī pōkile (hoʻoheheʻe)
- 2 teaspoons ka paʻakai
- 4 1/2 i 5 mau kīʻaha o ka palaoa
- 1 'āpana melemele
Pehea e hana ai
- I loko o kahi pola nui nui paha, e hui pū me ka hū, 1/3 kapu wai piha me ke kō. E kū no 5 mau minuke. E hoʻokuʻu iʻelua kapu wai wai lukewarm, ka'ūpili i hoʻoheheʻeʻia, ka paʻakai a me nā kīʻahaʻelua o ka palaoa. E pīpī me kahi'ōpuʻu lāʻau aiʻole hoe hoe wale nō a hiki i ka wā e maloʻo ai nā mea maloʻo.
- I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hui i 2½/2½ kīʻaha me nā mea kanu. E hoʻokuʻi i hoʻokahi kapu i ka manawa i ka huiʻana o ka mea hū, e puhi maikaʻi loa ma hope o kēlā me kēia waihona. Inā'ōkole loa ka'ōwili, e hoʻonui i 1/2 kīʻaha palaoa. E hoʻololi i ka mīhini paʻani a kāwiliʻia a hiki i ka'ōwiliʻana, e pili paha i 6 mau minuke (aiʻole e hoʻopiliʻia e ka lima). E hoʻopili i ka paila i loko o ka pōpō a waiho i loko o ke kīʻahaʻaila, e uhiʻia me ke kāpili'ilika i hoʻopiliʻia a piʻi i kahi kahi mahana e like me hoʻokahi hola aiʻole e pālua.
- ʻO kaʻaila 2 (9-ini āpau āpau) a iʻole ka 1 polapoe nui a pāpī māmā me ka momona. E hoʻopau i ka paila a hele i kahi lepo. Hoʻohui i ka paila i kekahi mau manawa a māhele i ka hapalua inā hana iʻelua mau pīpī aiʻole e waiho i ke kiko a paʻa i loko o ka poepoe. E kau i nā pan (s) i hoʻomākaukauʻia. E uhiʻia me ka pāpiʻi'eneka pahū a piʻi i kahi mahana a hiki i ka hoʻonuiʻia, hoʻokahi paha hora.
- ʻO ka umu hehi a 350 kapuaʻi. I ka manawa o ka lua o ka pailaʻana, e pākuʻi i ka hoʻolālā X i ka piko, inā makemakeʻia, a kāpīpīʻia me ka momona. E kau i ka umu a me ka baʻa 50 a 55 mau minuke aiʻole a hiki i ka niho pēpē a iʻole ka mīkini e hoʻomaʻemaʻe i ka thermometer e hoʻopaʻa i nā helu he 190. E hoʻolima i kahi paʻi waea no 10 mau minuke a laila e pīpī i ka pā i ka pole a huli i ka (s)'ākau aʻaoʻao i luna. E hoʻomaha maikaʻi loa ma mua o kaʻoki.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 53 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |