Hoʻomaopopo maikaʻiʻia kaʻaha palaoa i loko o kēia kīʻaha kīʻahaʻawaʻawa. ʻO ka punahele he mau waiwai waiwai o ka fiber, ka potassium, ka vitamini C a me ka magnesium. He hauʻona maikaʻi ia a maikaʻi e maikaʻi no kou puʻuwai, ka'ūpīpī a hiki paha ke kōkua i ke kaumaha o ke kaumaha a me ka hoʻohālikelike i nā hopena koko i hope o kaʻaiʻana.
Inā makemakeʻoe e hoʻolilo i kēia i loko o ka pōʻaha palaʻa maikaʻi loa i ka palaoa, me kaʻeleʻele, ka momona i 9 me ka 5-'enehi wīpī pāpī me ka waiūpaʻa aiʻole ka'ūpī me ka mea'alakekeʻole. E puhi i ka baʻa baila a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho niho a iʻole ka lāʻau o ka lāʻau i loko o ka pāpaʻa, ma kahi o 45 mau minuke. E hoʻonani i ka'ō maiʻa i loko o ka pā i kahi huila he 10 mau minuke, a laila e hoʻohuli i ka paila mai loko aʻe o ka pan a hoʻomaha i ka hauʻolima ma luna o ka pālili kelepona ma mua o ka hoholaʻana i ka hīnaʻi cheese.
Ka mea e pono ai
- 2 kīʻaha baila
- 1 teaspoon ka soda kalo
- 1/2 teaspoon kosher paʻakai
- 3 ka mea iʻokiʻia
- 1/2 kīʻaha (1 lāʻau) he waiʻaʻole i holoiʻia, hoʻoheheʻeʻia
- 3/4 kapu kō
- 1/2 kīʻaha koko kō
- 2 hua nui
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 1 teaspoon vanilla
- Nā Haumāna Frosting:
- 1 8-oanea i hōʻalu i ka palaoa, hoʻonaniʻia
- 1/4 kīʻaha (1/2 stick) wai pīpīʻole, hoʻonuanuʻia
- 1 teaspoon keʻokeʻo vanilla
- 4 kēpau (1 16-auneke pahu) mea hana 'sugar
- Hoʻopiha i ka paʻakai
Pehea e hana ai
- E ho ohu i ka umu a 350 F. Lina 16 ipu kuki me nâ pepa pepa, a me ka paila me ka paila ole.
- I loko o kahi pola nui nui, e hoʻohana i ka huila hili e hoʻohui i ka maiʻa, ka waiū, ka kō, a me ke koko'ōpiopio a hoʻopauʻia. E luhi i nā huahelu i ka manawa, a laila e hoʻopiliʻia i loko o ka kirimina'ōmole.
- I loko o ka ipu nui, e hui pū i ka palaoa, kaʻaila a me ka paʻakai.
- E hoʻala i loko o ka paila palaoa ma ka haʻahaʻa wikiwiki i loko oʻekolu mau paʻati a hiki i ka hoʻohuiʻia. E kiola i lalo o nāʻaoʻao o ke kīʻaha. E hoʻopiha i nā kīʻaha kapu kīʻaha a kokoke i ka luna me ka paʻi. E puhi no kaʻaneʻane 25 mau minuke, a hiki i ka hoʻokeʻeʻana o kahi pahu lāʻau i waenakonu o ka kīʻaha.
- E hoʻomaha i ka pā ma kahi pae wili no 15 mau minuke, a laila e wehe i nā kīʻaha mai ka poli a hoʻopau i ka haʻalulu i ka pae kelepona.
- I ka hoʻonaninaniʻana o nā kīʻaha, e hana i ka huaʻainaʻo Froze. I loko o kahi paila liʻiliʻi e hui pū me ka sīmū, ka pata a me ka vanilla, e hoʻonui i ka paʻakai, a laila e hoʻopili i ke kō i ka mea i hanaʻia ma mua o ka hoʻohui houʻana.
- ʻOhi i nā kīʻaha me ka hauʻoli.